大家好，自己蒸阿胶怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括阿胶怎样熬制，需要加点什么也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于自己蒸阿胶怎么弄好吃视频和阿胶怎样熬制，需要加点什么的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 自己熬的阿胶糕怎么加入小黄车
2. 阿胶怎么吃最补
3. 想自己在家做阿胶糕，比例如何掌握该怎么做
4. 阿胶怎样熬制，需要加点什么

自己熬的阿胶糕怎么加入小黄车

1.

要挂自己的商品，点按开抖音下方的【+】。

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上传剪辑好的视频。

3.

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4.

接着我们点按下【商品】。

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接着我们搜索出来后点【添加】。

7.

设置好【商品短标题+商品分类+推荐】。

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阿胶怎么吃最补

阿胶作为女性进补上品，很多人不会吃，导致吃了没效果或者适得其反，颜未央关注女性给您提供较全面的吃法以及正确的阿胶食用方式。

1、阿胶块打粉食用

阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜。

2、阿胶配红枣，养血健脾助睡眠。

500g红枣，取少量阿胶，使其溶化，粘在枣上，一同食用，可以治疗心脾两虚，心悸失眠等。

3、阿胶配黄酒

对腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏大有裨益。东阿阿胶250g，砸碎，黄酒350ml，浸泡1－2天，呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量

（烧熟后，砸碎成豆粒状），加上冰糖250g，蒸1小时不断搅拌，冷凉成冻，每天早晚各12匙，温水冲服即可。

如病人兼有气虚疲乏无力，可配以人参煎液或人参粉，兼有心悸畏寒等症者，可配入桂圆肉服用，方法同前，将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱，消化不良者，可在制做时加入陈皮20、30g煎服，强增脾胃功能。

4、阿胶鸡蛋汤

主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。

取阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，加糖调热服。功效：滋阴养血，安胎。

5、阿胶糕美容养颜与养血共进。

阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。

每天吃一到三片，不可多食。

秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。

当然吃阿胶也有禁忌：

体热的人群尽量少服用阿胶糕、女性来例假时最好不要服用阿胶糕，有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。感冒时不要服用，高血压病人应该慎用或不用阿胶进补......

更多关于阿胶及阿胶糕知识关注“颜未央养颜阿胶糕”。

想自己在家做阿胶糕，比例如何掌握该怎么做

今天恰好我做了阿胶糕。这个问题好像专门给我提的。所以不请自来，说说我的方法，我做的是用了250克阿胶。现在分享一下。

第一步，250克最好的阿胶用药辗轧成细粉。我不喜欢用机器打粉，恐怕发热粘在机器上，挺贵的东西弄不下来就浪费了。

第二步，阿胶细粉加一百克冰糖，加入四百克黄酒，隔水蒸半小时，里边小盆也加盖。

第三步，蒸阿胶的同时，二百五十克大枣去核剪小，二百五十克核桃仁掰小，一起炒出香味，加二百克黑芝麻再炒一会儿。一般他们大枣不炒，我老师告诉我大枣炒一下味儿也好，补脾效果也好，还可以杀死黄曲霉素。

第四步，蒸好的阿胶用干净的锅熬至挂旗，加入炒好的核桃，大枣，黑芝麻，快速吧啦，不要糊锅。熬几分钟让酒精蒸发一下就行了。

第五步，倒入抹油的不锈钢深盘，冷却。

第六步，切片。

阿胶糕熬好了。

我发现有些做法加了好多枸杞子，龙眼肉什么的，大概是为了吃的便宜一点吧？个人认为加太多东西不好！

阿胶怎样熬制，需要加点什么

您好，纯手工阿胶糕的做法

用料：

阿胶：500g

黄酒：1000ml

红枣：500g

核桃：500g

黑芝麻：500g

冰糖：200g

枸杞：250g

配料可根据自己的口味进行适当增减。

制作方法：

?第一步：将阿胶敲碎，

（敲的时候可将阿胶全部拆开包在干净的布里面，或者有其他方法也可以）用带盖子的容器装好，倒入黄酒700ml左右，泡至少24小时

（如果2-3天还没有溶解开就要考虑是不是放的位置温度比较低，换个温度稍微高一点的地方）。

?第二步：炒配料，将红枣、核桃、黑芝麻炒熟，炒出香味

（用平底锅、电饼铛、烤箱或者微波炉都是可以的）。

?第三步：准备好模具铺一层保鲜膜刷上油

（如果没有模具就用平底的盘子代替，就是为了让阿胶能成型）。

?第四步：将泡好的阿胶和剩余的黄酒倒进锅里煮开。

?第五步：煮开后转小火将冰糖倒入锅中

（我自己会把冰糖用打粉机磨成粉），开始搅拌

（一定要不停的搅拌，不然会粘锅）。

?第六步：阿胶出现挂旗现象后，关火，依次倒入红枣、枸杞、核桃、黑芝麻

（一定不要最先倒入黑芝麻，不然会凝固不好搅开）。

?第七步：搅拌均匀后将熬好的阿胶糕倒入准备好的盘子中，上面再铺一层保鲜膜

（保鲜膜上刷油），用擀面杖或者其他东西将阿胶糕压平。

?第八步：将压好的阿胶糕放凉，我会在冰箱放一晚，第二天切片，装袋子，就大功告成了。

碎碎念：

1、有些人阿胶是打粉泡的也可以，但是具体好不好不清楚，我是坚持用最初的办法，打碎泡。

2、阿胶的选择：目前两个比较大的品牌应该就是东阿和福牌吧，但相对来说福牌经济实惠，吃阿胶也不是一天两天，坚持吃，所以我选用的是福牌，当然如果经济允许东阿也不错。

3、泡阿胶的容器最好是带盖子的，可以防止黄酒的挥发。

4、泡阿胶期间每天将阿胶搅拌两到三次，可以更好的溶化。

5、锅要用不粘锅。

6、熬阿胶期间一定要不停的搅拌，不然真的会粘锅的。

7、倒入辅料时，每倒一种搅拌均匀后再倒另外一种，并且一定要快速，不然真的很难搅开，倒黑芝麻可分几次倒完。

8、一定要给模具上铺保鲜膜刷油，不然真的很难脱模。

9、如果要做玫瑰花阿胶糕，就先在模具上撒一层玫瑰花瓣，出锅后等压平在上面再撒一层。

有不懂的可以问我哦，只要我知道就一定告诉你们，纯属自己制作分享，不喜勿喷。

如果想了解或者不懂得，欢迎骚扰，微信627215885??

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