其实香肠跟腊肉怎么弄好吃的的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解腊肉腊肠怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享香肠跟腊肉怎么弄好吃的的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 腊肉腊肠怎么做好吃
2. 腊肉腊肠怎么炒好吃
3. 香肠咸肉煲仔饭做法
4. 快过年了，买的香肠腊肉好吃，还是自己做的好吃

腊肉腊肠怎么做好吃

1.

大米两人份，浸泡2小时

2.

准备200克腊肉，腊肠1根，清洗干净

3.

腊肉腊肠切片，冷冻的杂菜粒解冻，鸡蛋一颗

4.

砂锅刷一层食用油

5.

加入泡好的白米

6.

加入1厘米高的水，大火煮开，转小火10-11分钟左右

7.

11分钟打开后，能看见白米饭已经定型

8.

摆上腊肉腊肠，杂菜粒，沿着砂锅浇一圈食用油，这是出锅巴的关键一步，盖盖子，继续小火煮5分钟

9.

打开，加入一颗鸡蛋后，关火，焖5分钟

10.

薄荷叶装饰，撒上小米辣

11.

准备煲仔汁：4勺煲仔汁+两勺捞汁

12.

淋上调好的煲仔酱油汁

13.

溏心蛋哟

14.

拌匀开吃

腊肉腊肠怎么炒好吃

1.

大蒜洗干净切成段、腊肠斜刀切片备用、

2.

锅中倒入少许的油、烧热后把腊肠放进锅里煸炒、

3.

腊肠的油煸出来后再倒入大蒜进去翻炒、

4.

先放大蒜根部、再放大蒜叶、炒的时候加入胡椒和味精、

(不用加盐、因为腊肠比较咸)然后在锅里加少许清水继续翻炒两分钟即可出锅、

香肠咸肉煲仔饭做法

材料：

-半根法式香肠

-100克五花肉

-2只鸡蛋

-适量青葱

-适量米饭

-盐

-生抽

-料酒

-米醋

-糖

-酱油

步骤：

1.首先将五花肉切成小丁状，法式香肠切成薄片，青葱切成葱花备用。

2.锅中倒入少量油，热锅后放入五花肉小丁煸炒出油，然后加入薄片香肠继续翻炒。加入生抽、料酒和糖炒出香味。

3.加入适量的米饭，用铲子将米饭与香肠、五花肉混合均匀，并加入盐、酱油和米醋，再倒入少量清水，转成小火焖煮至水分被收干。

4.在别的平底锅中打入鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉，用铲子搅拌均匀成蛋液，然后倒入煮好的饭菜中，再撒上一些葱花即可。

香肠咸肉煲仔饭做法就完成啦！

快过年了，买的香肠腊肉好吃，还是自己做的好吃

还是自己做的比较好！原因有四:卫生放心；材料放心；和自己的口味；少吃点添加剂和保鲜剂。我特喜欢麻辣味的腊肠，最爱[呲牙]

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的香肠跟腊肉怎么弄好吃的和腊肉腊肠怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！