大家好，今天给各位分享油干饭怎么弄好吃呢窍门的一些知识，其中也会对菜干饭家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 干拌饭的米饭怎么制作的
2. 做米饭放油好吃吗
3. 菜干饭家常做法
4. 5油粘米做干饭需要多少水

干拌饭的米饭怎么制作的

准备:米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量。

制作5步骤:

1、将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅;

2、以上食材热炒约5分钟。闻到香味即可;

3、滤去配料;

4、将酱油与炒过的猪油混和;

5、直接倒入粒粒分明的饭，配煎蛋卤肉，混合品尝。复制酱油:水200ml、酱油20ml、鱼露10ml、鲜味露5ml、盐1/2小勺、糖1大勺、鸡粉1小勺。

做米饭放油好吃吗

做米饭有很多诀窍呢，首先要把大米淘洗干净，然后浸泡让大米吸饱水分，最后一步才开始蒸煮，蒸煮的时候滴几滴油就好了，不能多，滴油可以让大米不粘锅，而且还可以让大米饭晶莹透亮，松散甘甜。最好是再稍微加一点盐，去除腥味，你们试试吧！

又是美好的一天，祝大家吃到可口饭菜。

菜干饭家常做法

1、食材：大米500g，咸肉200g，青菜1棵，小葱1棵，食用油适量，食盐适量。

2、将青菜洗净切碎，咸肉洗净切成小丁，葱洗净切末，大米淘洗干净。

3、锅里放适量食用油，放入咸肉、葱花炒香。

4、将青菜放入锅内炒软。

5、将淘洗好的大米放入另一锅内，放入咸肉肉丁，稍稍搅拌，加入适量清水，放入适量食盐。焖煮30分钟。

6、煮好后，再保温焖一会儿即可。

5油粘米做干饭需要多少水

一般米：水差不多1:1.2，不过还要根据自己口味自己选择。告诉个最简单的方法：电饭煲放米加水，把米用匀了，用你的食指垂直放入，指尖碰到米，水深一个指关节就行，当然有人喜欢吃烂饭，有人喜欢吃硬饭，第一次说的做

（应该还可以），后面根据自己的喜好决定以后的水量。煮个两三次你就有数了。

关于油干饭怎么弄好吃呢窍门和菜干饭家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。