今天给各位分享煮熟的茄子怎么弄好吃视频的知识，其中也会对黄磊蒸茄子的视频做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 蒸熟的茄子怎么炒好吃
2. 黄磊蒸茄子的视频做法
3. 茄子盒怎么做的家常做法大全怎么做好吃视频
4. 蒸熟的茄子怎么做才好吃

蒸熟的茄子怎么炒好吃

第1步、所需食材。

第2步、猪肉切片，茄子切长条。

第3步、茄子大火蒸4～5分钟。

第4步、爆香蒜末，炒猪肉，下豆瓣酱一起翻炒。

第5步、倒入蒸熟的茄子一起翻炒。

第6步、加入适量盐、蚝油炒一分钟。

第7步、加葱炒一会即可。

黄磊蒸茄子的视频做法

黄磊老师蒸茄子做法

1.首先，我们把小葱切成葱花；适量色小米椒，切成辣椒圈；大蒜多一点2，拍扁剁成蒜末；再准备适量的肉末备用。

2.把长条紫茄子破开，再切成两半，摆放在盘中。

3.锅中烧水，放上篦子，把茄子放在篦子上面，盖上锅盖蒸十分钟就可以了。

4.十分钟以后拿出茄子，把里面的水分控干，然后稍微晾凉一些，在每块茄子上面划上两刀，方便茄子的后期入味。

5.接下来，我们准备一下浇汁：锅内烧油，放入肉末翻炒，快速翻炒几下，再放入蒜末和小米椒圈继续翻炒，翻炒出蒜香味。接着倒入蚝油3克增鲜，料酒8克去腥。

6.再加入适量的清水，加入生抽6克，鸡粉2克

（一勺），白糖6克

（两勺），辣椒酱5克翻炒均匀。

7.然后起锅，把汤汁均匀地浇在茄子上面。

8.接着再把茄子上锅蒸5分钟，让茄子吸收料汁入味。五分钟以后取出茄子，再撒上葱花作为点缀、美味即成

茄子盒怎么做的家常做法大全怎么做好吃视频

1/6长茄子切成数个一到两指厚的圆茄片，并从中间横切一下，但仍要让上下两片切片相连，不能切断

?

2/6将猪肉切成沫并与切成沫的葱姜在一起拌匀，加食盐、做成馅

?

3/6把肉馅，酿在两片茄子中间备用

?

4/6把酿好肉馅的茄子，沾上准备好的面煳

(鸡蛋打散，加上适量的面粉，加少许盐和胡椒粉，调成煳)。滚下

?

5/6把滚好面煳的茄子盒，下油锅，慢慢炸制金黄色

?

6/6捞出控油，吃椒盐口味的，撒上些椒盐.喜欢浇汁儿的，可调个咸口的汁儿

蒸熟的茄子怎么做才好吃

答：蒸熟的茄子有多种吃法，一是把茄子在中间划开，放入蒜末和盐，做成蒜茄子吃；

二是把茄子搅碎并放入土豆泥和葱花及酱；

三是把蒸熟的茄子晒干，做茄子干吃。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！