本篇文章给大家谈谈粉条怎么弄好吃拌，以及凉拌烧粉条最简单的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 凉拌粉条如何做
2. 凉拌粉条做法
3. 凉拌烧粉条最简单的做法
4. 粉条丝凉拌的做法

凉拌粉条如何做

凉拌粉条

主料：粉条100克

调料：芥末3克辣椒油20克醋5克白酱油20克花椒3克植物油10克香油10克姜汁2克盐2克大蒜2克味精1克小葱2克各适量

口感此菜麻辣鲜香，质柔滑嫩，有浓郁姜、蒜之香及芥未的冲鼻味。

制作方法

1.将200克粉条用温水发软洗净，置沸水锅内煮；

2.煮3～5分钟捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内；

3.大蒜剥去蒜衣，捣成蒜泥；

4.芥末粉用沸水调匀，焖发后再用凉开水调稀，滤去渣，取其汁；

5.小葱去根须，洗净，切成丝；

6.将花椒投入烧热的油锅内，炸出香味，连油带花椒一起倒入碗内，备用；

7.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起调匀；

8.调匀的调味料淋入盛粉条的盘中，再撒上小葱即成。

凉拌粉条做法

1、材料：粉条一小扎，海蜇丝一包，浙醋，油，砂糖，黄瓜，麻油，蒜，鸡精，料酒，豉油，盐，胡椒粉。

2、粉条下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用、黄瓜切丝备用、蒜切碎、葱切碎。

3、黄瓜加少许料酒和盐，下锅爆炒片刻捞起备用。

4、黄瓜稍微摊凉后倒入粉条、海蜇丝、海蜇丝调味包、适量的豉油、浙醋、鸡精、砂糖混合搅拌均匀备用。

5、葱撒在拌好的粉条上，少许油爆香蒜粒，加入适量麻油加热后浇在粉条上即可。

凉拌烧粉条最简单的做法

主料：

粉条1包

辅料：

油适量

盐适量

蒜适量

生抽适量

鸡粉适量

香油适量

豆瓣酱适量

朝天椒1根

香葱适量

步骤1

粉条提前浸泡。

步骤2

锅中水烧开，将粉条放入锅中，用筷子搅匀。

步骤3

煮了约8-10分钟。煮好后控水捞出放入大碗中

步骤4

煮的功夫备一些其他配料，青瓜去皮擦丝，蒜拍碎末，朝天椒切碎

步骤5

锅烧热下油，下入蒜末

（蒜分二部分一部分爆香一部分淋热油），

步骤6

小火爆香，下入一勺豆瓣酱

步骤7

大碗中放适量的蒜末，香葱，青瓜丝，淋热油后拌匀。

步骤8

再下入盐，鸡粉，生抽，以及爆香的酱料一起拌匀即可。

步骤9

捞出即可开吃了

粉条丝凉拌的做法

食材：韩式粉条丝50公克，芝麻适量，香菇2朵，黑木耳1朵，牛肉丝50公克，洋葱30公克，葱1支，韭菜5支，麻油1大匙，酱油3小匙，糖1小匙，盐1小匙

做法

1.香菇泡软，黑木耳洗净，与香菇一起切成细丝；洋葱去皮切丝；葱、韭菜洗净切段备用。

2.韩式粉丝泡软，以滚水烫熟后沥干水分。

3.起油锅，待油热后放入材料B以大火炒熟后盛出放凉。

4.将材料A、B及所有调味料一起放入大盆中拌匀即可。

关于本次粉条怎么弄好吃拌和凉拌烧粉条最简单的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。