各位老铁们好，相信很多人对烘焙芝士怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于烘焙芝士怎么弄好吃窍门以及芝士条怎么烤才好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 芝士棒预拌粉做法
2. 马苏里拉芝士做法
3. 在哪里能买到芝士怎么做才好吃
4. 芝士条怎么烤才好吃

芝士棒预拌粉做法

披萨预拌粉100g

干酵母一小撮

温水或温牛奶55g

糖按个人口味添加

(我没放)

披萨专用芝士条4根

（个人口味添加）

色拉油10克

简易芝士棒的做法步骤

第1步.

干酵母放温水溶化

第2步.?将1加入预拌粉

揉成团以后加入色拉油揉至不黏手

第4步.?分四个面团，擀成长方形，薄饼，加保鲜膜放30度室温下醒面10分钟

再擀薄，加保鲜膜放入30~36度的温度下发酵40分钟，

(我是放入了烤箱低温)。

第6步.?添加芝士条，芝士条对切放入，喜欢芝士可以再多放半根

把芝士裹起来

两头捏上，烤箱预热180度10分钟，送入烤箱

待到略为上色，就差不多啦！烤箱时间按自己家的烤箱定，我是小烤箱，火力比较猛，10多分钟。

马苏里拉芝士做法

用料

马苏里拉芝士适量

熟米饭适量

培根少量

玉米少量

青椒少量

红椒少量

芽菜少量

橄榄油少量

马苏里拉芝士焗饭的做法步骤

步骤1

煮好适量的米饭

步骤2

橄榄油热锅后，倒入培根，玉米，青椒，红椒后炒熟

步骤3

倒入米饭，跟培根，青椒，红椒，玉米一起翻炒后加入芽菜，继续翻炒

步骤4

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将炒好的培根炒饭盛入烘焙模具，上面铺上适量的马苏里拉芝士

步骤5

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烤箱220度预热10分钟，放入盛好炒饭的模具，220度烘焙20分钟后，马苏里拉芝士焗饭就可以完美呈现了

在哪里能买到芝士怎么做才好吃

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第430个原创回答。

“在哪里能买到芝士？怎么做才好吃？”很高兴与友一起探讨这个问题！

我们先聊聊”在哪里能买到芝士？“这个问题，购买芝士总体有两个途径：线下和线上。

先说线下：

线下大型超市比如麦德龙、永辉超市等都有烘焙原材料购买

（进口超市能买到原材料的几率也是比较大的），目前来看我在永辉超市看到的原材料是比较齐全的。

另一个购买原材料的渠道是专门的进口原材料经销商/零售商，一般每个城市都有专门做烘焙工具和原材料代理商的公司，如果友找到这样的公司，他们也是可以零售的，他们的品类比较全，不仅有淡奶油、芝士、牛奶等原材料，还有烘焙工具、耗材等可以订购。如果是做私房或者开蛋糕店的，订购达到一定的量时，对方还可以送货上门。

再说线上：

那就比较齐全又方便，不仅各大品牌原材料在国内的总代理、分销商等会在淘宝/天猫上开店，跨境电商也是非常方便了。建议友选择信誉比较好的商家，天猫店和企业店铺优先，他们大多都有实体店或者公司的。

另外线上购买特别要注意：选择同城或者附近城市的店铺购买，一般来说芝士、淡奶油这些都是冷冻/冷藏品，需要比较高的时效性，特别是夏季，如果距离远，可能到你手头就是一滩水了，会影响产品的品质和使用效果。

无论是线下还是线上购买，都需要注意一下保质期的问题，芝士作为一种乳制品，现在还是进口件品牌居多，作为进口商品，基本入关到国内就要经历几个月的时间，到手头的时间就比较短，建议问清或者查看好保质期，选择合适的商品。

我们再聊聊第二个问题”怎么做才好吃？”

首先芝士种类很多，我们烘焙中常用的有制作芝士蛋糕的奶油芝士；制作披萨的马苏里拉芝士；制作提拉米苏的马斯卡彭芝士；用于汉堡夹馅的芝士片；用于表面装饰和芝士饼干等场合的帕玛森芝士粉；还有我们不常接触的蓝纹奶酪、白霉奶酪等。

使用不同的芝士，可以制作出不同的烘焙美食，所以这个就不能一概而论，有几个小建议分享给大家：

1、根据所做的甜品不同选择合适的芝士品种。

2、对于新手严格按照配方的量和操作方法制作。

3、对于配方中给出的烘焙时间和温度仅作参考，根据自己的烤箱脾气去具体调节。

4、做熟悉以后，可以对于配方的一些元素进行调节，比如披萨上面的撒料可以根据自己喜欢来调节。

5、可以利用不同芝士的特性，制作更多的创意美食。比如根据马苏里拉芝士可以拉丝的特性，做出一些拉丝的芝士美食，如拉丝紫薯球、芝士焗饭、仙豆糕等等；根据芝士片容易爆浆的特性，做出爆浆古早味蛋糕等有特色的美食。

6、常见芝士品牌选择的参考，欢迎伙伴们补充：奶油芝士kiri，安佳；马苏里拉芝士：安佳、妙可蓝多；马斯卡彭芝士：琪雷萨；芝士片：安佳；帕玛森芝士粉：卡士。

我的头条号也分享了很多款芝士甜品的详细食谱，比如说用奶油芝士制作的香蕉冻芝士蛋糕、轻乳酪蛋糕、黑糖芝士布丁、半熟芝士等美味甜品；用马斯卡彭芝士制作的经典提拉米苏和抹茶提拉米苏；用芝士片制作的爆浆古早味蛋糕；用马苏里拉芝士制作的拉丝紫薯球等；欢迎拔草，在制作中有任何问题，也可以随时交流哟！

纯手工作答，如果Vivi的回答对大家有帮助，欢迎大家点赞、转发分享和关注Vivi来支持我吧!友的一评一转都是对Vivi最大的肯定和支持，感谢伙伴们的支持！

伙伴们，你们平时喜欢用芝士做什么美食呢？欢迎在评论区晒出你的美味创意哟！期待再次沟通！

芝士条怎么烤才好吃

要让芝士条烤得香脆可口，可以参照以下步骤：

1.将烤箱预热至180-200摄氏度。

2.在烤盘上铺上烘焙纸或铝箔纸，铺上芝士条，之间留有适当距离，避免粘在一起。

3.放入烤箱，烤制时间大约为8-10分钟。烤制期间可以适当将烤盘旋转一下，避免芝士条烤焦。

4.烤制时间到后，取出烤盘，将芝士条移至竖直的位置，用锅铲将芝士条拨散，让它能够充分晾凉，从而保持脆口。

5.如果吃不完，可以将剩余的芝士条放入密封袋中，存放于常温下，保质期约为2-3天。

注意，不同品牌和材质的芝士条烤制温度和时间可能略有不同，具体以包装上的指导为准。另外，如果喜欢辅助口味，可以在芝士条烤制前，在表面撒上一些香料和调味粉等，增加口感和风味。

OK，关于烘焙芝士怎么弄好吃窍门和芝士条怎么烤才好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。