豆干做馅怎么弄好吃,干豆腐做馅的方法
6932024-07-01
今天给各位分享炸豆腐球怎么弄好吃视频的知识,其中也会对炸豆腐泡如何炸到空心进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
炸豆腐果蓬松做法:
食材用料:豆腐块3块,食用油半锅
步骤1
新鲜豆腐切成合适的大小
步骤2
油烧七八热,把豆腐块放入油锅中慢慢炸至金黄捞起。炸豆果的时候站远点,豆腐的水份多,小心油溅到处都是,小心溅到手上脸上烫伤了。
步骤3
炸的时候记得翻下面炸。
用料
豆腐600克,芹菜适量,虾干适量,鸡蛋适量,五香粉适量,食盐适量,葱姜末适量
做法
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1/9原料:北豆腐、芹菜、虾干。
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2/9葱姜切末、芹菜切末、虾干切末放入大碗中。
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3/9北豆腐和芹菜末虾干末一起放入大碗中抓碎混合在一起。
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4/9加入一个鸡蛋拌均。
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5/9加入少许食盐,加入五香粉拌均。
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6/9取一小块豆腐,在掌心团成豆腐丸子。
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7/9团好的丸子沾一层干淀粉。
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8/9炒锅放油,置火上烧至五成热,放入做好的丸子,炸至外壳变硬,颜色金黄即可。
油炸豆腐的做法很简单,我喜欢用它配菜做,那样才更有营养,下面娟子为大家介绍一道营养丰富的油菜豆腐,味道特别的棒,而且样子也很美观,过年过节宴请朋友特有面,喜欢的朋友可以试试;
大家好,今天为大家介绍一道,既营养健康又美味的油菜豆腐,也是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望您能喜欢,下面我们一起来了解具体的制作方法;
油菜、豆腐、青红椒、葱姜蒜、蚝油、鸡精、盐、淀粉、花椒粉
1;油菜先择干净后洗净,控干水分备用
2;豆腐切成小块
3;葱切花、姜切丝、蒜切些片剩下的剁碎、青红椒切成小丁
4;锅中倒些油烧热,放入豆腐,将豆腐炸至金黄色捞出
5;另起锅倒油烧热将葱花,姜丝蒜片和适量的花椒粉放入锅中炒出香味
6;倒入油菜加适量的盐和鸡精,大火翻炒入味
7;将炒好的油菜先盛入盘中,炒出来的菜汁留着
8;油菜帮朝上摆入盘中
9;锅中在倒入适量的油烧热,加入蒜末炒出蒜香味
10;把炸好的豆腐和青红椒丁放入锅中,加适量的蚝油翻炒几下
11;再把炒油菜的汁倒入锅中,加少许水淀粉勾芡,关火
12;盛在摆好的油菜盘中,一道漂亮美味的油菜豆腐就做好了
豆腐几乎没有蛋氨酸单独食用就显得营养不足,而和油菜作在一起就弥补了这方面的缺陷,是绝配。
今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?做法对吗?有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣,可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和视频。
步骤/方式1
1、刚买回的新鲜豆腐要先清洗干净,再切块备用。
步骤/方式2
2、锅内放入植物油和盐,再调至大火炒热。
步骤/方式3
3、大火炒热油锅后,放入豆腐大火油炸,炸制过程中翻动豆腐块均匀受热。
步骤/方式4
4、豆腐泡表面变浅棕色后,转中小火慢炸,等豆腐块全部变色再捞出沥干油即可。
关于炸豆腐球怎么弄好吃视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。