紫薯花生面包怎么弄好吃 紫薯和面包怎么结合好吃点
11312024-09-28
大家好,如果您还对做蛋糕用的面包怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享做蛋糕用的面包怎么弄好吃的知识,包括面包糕点零食小吃做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
奶油蛋糕做法如下:1植物奶油二百克2鸡蛋两个3面粉五百克4牛奶一袋
首先用鸡蛋牛奶和面呈糊状,放入烤箱烤制十分钟,淋上奶油即可食用。
蛋糕不仅仅只有烤箱能做哦,电饭锅一样可以轻松做出松软的蛋糕,很省事,成功率也很高。想吃蛋糕,又条件不够的朋友,可以一试哈。只要家里面有个电饭锅,就可以吃到自己做的蛋糕了。
一、材料如下:
1.低筋面粉:100克
2.糖:45克
3.食用油:65ML
4.鲜奶:90ML
5.鸡蛋5个
二、制作步骤:
1.用鸡蛋分离器把蛋黄和蛋白分离出来。
2.蛋黄搅拌均匀,加入食用油备用;蛋白分三次加白糖,打至膨胀,筷子能立住不倒。
3.将打好的蛋白分次放入蛋黄中,搅拌均匀。
4.加入低筋粉,翻拌均匀。
5.将容器四壁和底部刷油,把搅拌好的蛋糊倒入容器,放桌子上轻轻的磕几下,把大气泡震出来;调节电饭锅至蛋糕模式。
大家快来试试吧!
首先感谢您邀请我回答问题,面包好吃还是蛋糕好吃这个问题。
我认为他们都一样吧,除非说蛋糕会加一些翻糖之类的,如果是普通蛋糕和面包比的话,当然是一样啊,因为面包它是面粉做的,里面加些奶油就可以变成一个面包。蛋糕他那里面也是面包,只是又在上面挤了一层奶油,所以我个人认为他们都一样好吃。但有的蛋糕不是会加翻糖吗,这样的话,就是蛋糕好吃了,面包有点干,蛋糕的话味道也很好,我个人还是认为蛋糕好吃。
我们自己做的面包跟烘培坊里面做的面包工序差好多呢。首先烘焙店出炉的奶香味要么是加了牛奶香精
(香精这玩意在面包店那些包装瑞士卷蛋糕配料表里是熟客,仔细看你会发现很多所谓的“芝士蛋糕”里半点芝士/奶油奶酪都没有只有香精),要么是它大概用了发酵黄油呗。
如果是后这话它这个面包应该比普通面包店卖的面包要贵的。
家庭烘焙做面包我也会放牛奶啊,淡奶油之类的材料,不过总的来说奶香味功劳多数还是因为黄油。
不知道LZ用的是啥牌子黄油,你可以看下配料表,里面应该有水和巴氏奶/牛奶,如果就这俩的话就是普通黄油。打开黄油块就是黄色的,比如TB爆款安佳黄油就是这种
想要奶香味可以试试换成发酵黄油,比普通黄油奶香味大,直接TB搜“发酵黄油”就行了。比较贵也比较好的牌子有总统,伊斯尼,银宝,爱乐薇
(铁塔)等等。
关于做蛋糕用的面包怎么弄好吃和面包糕点零食小吃做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。