大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下小鱼用油煎怎么弄好吃呢的问题，以及和怎样做油煎小鱼儿的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. j小鱼怎么做好吃
2. 一点点的小鱼怎么做好吃
3. 怎样做油煎小鱼儿
4. 油煎小鲫鱼的做法

j小鱼怎么做好吃

小鱼要做得好食我觉得有两种方法。

第一种当然是各种油炸，清除完不能食用的部位后，洗乾净，有些鱼要等油沸腾后才下锅，有些鱼要大概七成油温后下锅。烹调方式对的话，出锅的鱼外焦裏嫩或者香脆可口，有些地方会用特别调製的酱汁，蘸点食用。简直就是送酒下饭的无上享受。

第二种当然是做汤。方法非常简单。清除不能食用的部分。洗乾净。开水下锅。配料只下点薑、葱。等汤色变白就可以出锅。有些鱼可以轻轻的煎一下，开水下锅。也是汤色变白就可以出锅。营养丰富得很。无论大人小孩都可以饮用。

一点点的小鱼怎么做好吃

一点点小鱼要是家里养猫的话就给猫吃，要是家里没有养猫的话那就烧烧汤也蛮好吃的，烧出来的汤奶白，烧好把一点点小鱼盛出来不要吃就喝奶白的汤，如何能烧出奶白的汤，先把一点点小鱼用油煎一下然后放开水烧不要放冷水这样烧出来的汤不白的。

怎样做油煎小鱼儿

没有冰箱的话，可以等鱼凉了之后，把鱼放进塑料袋置于阴凉处保存，吃的时候再过油炸一遍就行了

附油炸小鱼的做法：

油炸小鱼原料：

小鱼500g,姜，料酒，盐，蛋清，嫩肉粉。

做法：

1、将小鱼开肠破肚洗净，用适量盐、姜片、料酒腌半小时。

2、将腌好的鱼用适量的蛋清和嫩肉粉拌匀放至五分钟。

3、油锅烧热，放入已腌好的小鱼，炸至金黄翻面。

4、一次放入油铞的鱼不宜过多，最好一条一条的放入，以免粘在一起。

5、把每次炸好的小鱼捞起入盘即可食用。

小提示：

1、小鱼肉脏需要清理干净，用小刀从肚尾剖至头部，方便快捷。

2、小鱼的鱼鳞很细嫩，建议不做清理，炸出来很香而且有美容养颜之功效。

3、炸鱼最好用菜籽油，以减少营养的丢失。

油煎小鲫鱼的做法

1.小鲫鱼洗净.两边划纹.放入盆中.葱姜切碎.放入鱼中.加入盐，料酒，生抽腌制2.腌制一个小时以后，鸡蛋加入面粉.搅拌均匀

3.放入腌制好的鱼.裹均匀

4.平底锅少许油

13.煎至两面金黄即可出锅装盘

文章分享结束，小鱼用油煎怎么弄好吃呢和怎样做油煎小鱼儿的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！