大家好，排骨糯米粉怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括糯米粉蒸排骨怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于排骨糯米粉怎么弄好吃窍门和糯米粉蒸排骨怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 夏妈厨房糯米蒸排骨的正宗做法
2. 排骨糯米饭的做法糯米饭怎么做
3. 糯米粉蒸排骨怎么做
4. 糯米排骨的黄色粉叫什么

夏妈厨房糯米蒸排骨的正宗做法

食材原料

糯米300克，排骨500克，香葱1根，生姜15克，大蒜4瓣

烹饪方法：

1、糯米清水洗净，再浸泡过夜；

2、排骨洗净，用生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜片、蒜片腌制2小时左右入味；

3、准备一碗，首先平铺一层糯米，再放入排骨；

4、再平铺一层糯米，保证排骨被糯米覆盖；

5、蒸锅中放入稍多的清水，将糯米排骨碗放入；

6、盖上锅盖蒸一个小时左右，撒上葱花出锅即可；

排骨糯米饭的做法糯米饭怎么做

用料

八角，桂皮，香叶少许

料酒1茶匙

生抽2汤匙

老抽1茶匙

冰糖少许

排骨

（仔排）300克

土豆1个

胡萝卜1根

生姜1小块

圆糯米1杯

东北米1杯

排骨糯米饭的做法步骤

步骤1

准备好食材原料。

步骤2

圆糯米洗净浸泡2小时。

步骤3

炒锅中放油，将香料炒香、煎排骨、加入料酒、生抽、老抽、冰糖后放入水和土豆。

（水与原料齐平即可）烧开即可。

步骤4

圆糯米滤干水分，东北米洗净后倒入锅中，再加入上一步骤的排骨，

（注意汤汁不要太多，与食材齐平即可）开始烹饪。

烹饪完成。

出锅享用。

糯米粉蒸排骨怎么做

回答如下：材料：

糯米粉、排骨、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、水、香油

步骤：

1.排骨洗净切成小段，放入锅中加水煮至排骨变色，捞出备用。

2.葱姜蒜切末，热锅凉油爆香，加入料酒，炒香后加入排骨，翻炒均匀。

3.加入适量水，加盖煮约10分钟，加入生抽、老抽、糖、鸡精，调味后再煮5分钟。

4.糯米粉放入碗中，加入适量温水，搅拌均匀成糊状。

5.将糯米粉糊倒入蒸盘中，铺平，将排骨摆在糯米粉上面，再将葱姜蒜汁淋在排骨上面。

6.大火蒸约20分钟左右，取出后撒上葱花和香油即可食用。

糯米排骨的黄色粉叫什么

糯米排骨里边的黄颜色粉有可能是姜黄粉，放了以后可以增加黄的颜色，也有可能会放成咖喱粉，取决于厨师不同他们放的调料也不同

排骨糯米粉怎么弄好吃窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于糯米粉蒸排骨怎么做、排骨糯米粉怎么弄好吃窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。