各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享鸡腿青椒怎么弄好吃又简单，以及尖椒胡萝卜鸡腿怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 小鸡腿的做法简单又好吃
2. 干辣椒鸡腿做法
3. 鸡腿的做法简单又好吃
4. 尖椒胡萝卜鸡腿怎么做

小鸡腿的做法简单又好吃

1.

青椒炒小鸡腿

准备食材如下：小鸡腿500克，红椒250克，青椒250克，油30克，大蒜20克，盐10克，酱油1汤匙，柠檬2片

具体做法如下：

小鸡腿剁小块，青红椒片成大片，蒜头去皮备用

干锅，中火小鸡腿将炒干，炒出油，表面略焦黄

放大蒜粒，放酱油和盐，加少量的50克水，放两片柠檬，盖锅，中火烧，烧到汁差不多干了关火待用

另起一炒锅，锅热倒30克油，油热先下蒜和姜，再下青红椒，翻炒变色加盐调味，将青红椒倒入小鸡腿的锅里，翻炒均即可。

2.

油炸小鸡腿

准备食材如下：小鸡腿600克，食盐10克，葱1根，姜1块，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，胡椒粉1汤匙，植物油50克

具体做法如下：

将小鸡腿加入锅中。

然后加入料酒，盐，胡椒粉放入锅中，加入适量的50克水，煮至8成熟即可。

取出后，控干水分，加入淀粉均匀的裹上，放入油锅中炸，炸至金黄色取出。

3.

微波炉烤小鸡腿

准备食材如下：小鸡腿500克，生抽1汤匙，烤肉料50克，蜂蜜20克，白芝麻5克

具体做法如下

小鸡腿用10克生抽和20克奥尔良烤料混合腌制过夜。

取一平底盘子，将腌制好的小鸡腿摆好，包上保鲜膜，扎几个小洞，入微波高火5分钟左右

过5分钟后取出翻面、刷上剩余的腌料汁、蜂蜜、撒上白芝麻，再微波3-5分钟即可

干辣椒鸡腿做法

工具/原料

大鸡腿

(1个)

辣椒

(适量)

方法/步骤

1/7分步阅读

先准备一个大鸡腿，去骨切成长条，备用。

再准备几根小辣椒去蒂去籽洗干净切成段，备用。

2/7

接着把切好的鸡肉加上一勺精盐，一勺料酒，一勺酱油，抓拌均匀。

再加一勺水淀粉，半个蛋清，再次抓拌均匀。

加上半勺食用油，防止脱水。

3/7

起锅烧油，油热下入腌制好的鸡肉，用筷子滑熟滑散，盛出备用。

4/7

锅留底油，下入葱姜蒜爆出香味。再下入切好的辣椒段，翻炒至段生。

5/7

再下入滑熟的鸡肉，加入半勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。

6/7

再来半勺盐和半勺糖，少许胡椒粉进行调味。

7/7

最后大火翻炒均匀即可出锅，好吃美味的辣椒炒鸡肉就做好啦。

鸡腿的做法简单又好吃

材料

鸡腿5个、小土豆3个、生姜少许、食用油适量、酱油1勺、料酒几滴、盐适量

做法

1、准备好所需的食材

2、鸡腿洗干净后改刀切小块，土豆随意切滚刀块

3、煤气灶开火，锅里倒入少许油，加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒

4、等鸡腿炒至看不到红色血丝时，继续翻炒1分钟左右，加入料油和酱油翻炒

5、等鸡腿炒上酱油的色后，放入小锅中，加入开水和土豆，小火慢慢炖，大约15分钟后，加入适量盐搅动几下后，继续小火慢慢炖，中途用筷子翻动几次，待汤汁收完后，关火出锅。

尖椒胡萝卜鸡腿怎么做

步骤1

锅烧热，加3锅铲油，放入干花椒、生姜，倒入鸡腿后翻炒，加盐1平勺，料酒2勺，老抽1勺后翻炒，点水两次后翻炒，加水至刚好没过鸡腿盖上锅盖直至焖干。

步骤2

焖干后倒入胡萝卜翻炒，加盐半勺，翻炒后加入开水至没过胡萝卜和鸡腿，直至快烧干时，大火收汁。

关于鸡腿青椒怎么弄好吃又简单和尖椒胡萝卜鸡腿怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。