乌什县是新疆维吾尔自治区的一个历史文化名城，这里有许多特色美食小吃。其中最著名的要数“羊肉串”了。 羊肉串是新疆独具特色的小吃之一，它由切成小块的羊肉串成，再用特制的调料腌制而成。这种小吃不仅口感鲜美，而且热量高，非常适合在炎热的夏天享用。 除了羊肉串，乌什县还有许多其他的美食小吃。比如“手抓饭”和“大盘鸡”。 “手抓饭”是一种用米饭和各种肉类、蔬菜、香料制成的传统新疆美食。它的制作过程独特，需要先将米饭蒸熟，然后搭配各种肉类、蔬菜和香料一起食用。这种小吃口感丰富，味道独特，非常适合在家庭聚餐时享用。 “大盘鸡”也是一种非常有名的新疆美食。它由鸡肉、土豆、辣椒等食材制成，再用特制的大盘装着。这种小吃香气扑鼻，口感鲜美，非常适合在朋友聚会时享用。 在乌什县，你还可以品尝到许多其他的特色小吃，比如“烤馕”、“奶茶”等等。这些美食小吃都是当地人民的文化遗产，不仅口感美味，而且充满了文化底蕴。 乌什县有许多特色美食小吃，它们不仅代表了当地文化，也是人们享受美食、放松心情的好去处。如果你来到新疆，一定要尝尝这些美食小吃，你一定会流连忘返。