电视购物商城美食——详细菜谱 【h21】食材： - 鸡蛋2个 - 瘦肉末100克 - 葱姜适量 - 食用油适量 - 盐适量 【h22】制作流程：

1.将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。
2. 热锅凉油，将葱姜爆香。
3. 加入瘦肉末煸炒至变色。
4. 加入打散的鸡蛋液，翻炒均匀。
5. 加入适量盐调味，炒匀即可。 【h23】适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、儿童和素食者。 【h24】禁忌： 鸡蛋是高胆固醇的食物，因此患有心脏病、高血压等疾病的人群应当适量食用。另外，因为鸡蛋中含有较高的脂肪，所以肥胖人群也应当适量食用。 【h25】注意事项： 在炒制鸡蛋时，不要过度翻炒，否则容易糊锅。如果感觉菜肴太干，可以适量加入少许水。 【h26】总结： 这是一道简单易做的鸡蛋瘦肉粥，口感鲜美，营养丰富，非常适合家庭日常食用。如果喜欢美食，不妨尝试一下这道电视购物商城的美食。