大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于泡菜生花怎么弄好吃视频，夏天的泡菜坛子老是生白花，有什么处理好方法的这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 夏天的泡菜坛子老是生白花，有什么处理好方法的
2. 有什么哔哩哔哩上面好看的视频推荐
3. 李子柒外网的粽子和泡菜视频均被思密达举报违规下架，你怎么看
4. 泡椒凤爪的泡椒水怎么做的

夏天的泡菜坛子老是生白花，有什么处理好方法的

刚开始起酸水时就用自来水勿用冷开水起，虽然干净卫生但以后泡菜时菜上沾了生水会容易生花，专用筷子夹菜，泡菜刚起酸水时可放蒜，老姜，嫩姜，冰糖，八角，山奈，小米辣，野山椒

（少放二荊条它易烂坏水）……如果泡菜生白花放高度白酒，鲜藿香，常注意泡菜的咸淡，泡菜水淡了也易坏菜…灬我有时吃烦了鱼调料，就用自家泡这些酸菜做酸菜鱼……另告诉大家个小秘方，在将酸菜炒制过程中·加点豆腐乳在里面

（多炒会儿使其香味更浓）鱼会更好吃的……

有什么哔哩哔哩上面好看的视频推荐

B站上各种视频实在太多了，题主的问题实在过于笼统，视频包含的范围太广了，而且题主并没有说出自己的喜好，这实在让我难以回答啊。

姑且，我推荐一些个人认为不错的给题主借鉴吧

秒速五厘米

推荐指数★★★★★

秒五是一部连续3个独立故事的动画短篇，通过主角的人生展现东京以及其他地区的变迁。这是部描述异地恋的动漫，很现实的刻画了异地两人的感情变迁。具体情况我不多说，免得剧透。最后，这部动漫得画面真得很美，每一帧都可以当壁纸来用。

最后的棒棒

推荐指数★★★★★

这是我近看过的最好的记录片，是由导演何苦亲自体验了一年的多的棒棒生活

（棒棒：重庆的一种特色职业，类似与挑夫），同吃同睡同干活，记录下了山城重庆《最后的棒棒》。这部纪录片的剧情我就不介绍了，因为没有剧情，只有最真实的现实和故事。

孤独的美食家

推荐指数★★★★★

360°无死角的看图中这个中年男人吃饭，一开始我是拒绝的，但现在我已经迷上了这个大叔。要我说为什么？我也说不来，谈剧情，好像没有，每集都在吃吃吃，看的我也想吃，每次晚上看总感觉肚子空荡荡的，我胖子十来斤一定是这部剧的锅。停不下来，是这部剧最大的魅力吧。

以上是个人给题主的推荐，动画片，纪录片，综艺剧；不知是否合题主口味，下次题主提这种问题一定要把喜好说出来或者范围也可以，这样答题者才能根据问题做针对推荐！

李子柒外网的粽子和泡菜视频均被思密达举报违规下架，你怎么看

谢邀，

韩国是个没有历史沉淀的国家，我们的八卦被剽窃去做了它们的国旗，筷子也说是它们发明的，端午节、春节也被它们拿去申遗，更甚的是秦始皇也可能是韩国的，四大名著也要成韩国的。

所以，李子柒的泡菜和粽子也在它们的所谓文化遗产里，在外网卖，肯定投诉举报侵权多了就只有下架。

别和那种没有涵养的国家和国民较真。因为它们就是个笑话。

泡椒凤爪的泡椒水怎么做的

泡椒凤爪的泡椒水怎么做的？相信付出爱是让自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食网问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！

老妈爱吃泡椒凤爪那是出了名的，看电视剧时吃、吃饭的时候也吃，就连前几天出去春游的时候，都让我给她提前腌制了一些，春游那天，晚上回家，非常开心，老妈说：她的那些老同事特别爱吃她带去的泡椒凤爪和卤鸡蛋，其中有一位阿姨和老妈的关系最要好，相当于现在的闺蜜，无话不说的那种，将剩下的少许泡椒凤爪和5-6个卤鸡蛋，打包带回家，说是要给她家的媳妇和儿子尝尝鲜；

但是老妈好像憋着什么话，没说，晚上我照常的做饭，收拾碗筷，打扫卫生等，没有太在意老妈的话外之音，到了晚上看电视的时候，老妈估计是实在憋不住了，问我，做泡椒凤爪，难不难？好不好学啊？

我说：妈，您问这个干嘛？您要想吃，我给您做，非常简单的事，不要怕我辛苦；

老妈说：3-4月阳光明媚，天气也非常好，所以这些老同事都想在夏天来临之前，多聚聚，多出来玩玩，白天和同事吹了牛的，现在担心自己说不清楚，不是怕你辛苦；

我说：妈，您担心什么说不清楚？是不是哪里不舒服？您别吓我，不舒服，我们要赶快去医院；

老妈说：不是吹牛了嘛，过几天聚会，我要给大家说说泡椒凤爪的做法，这不是担心自己说不清楚嘛，问题是你妈也不会做啊；

原来如此，我紧绷的神经一下就放松下来，只要老妈身体没事，其他都不是事，我告诉老妈，这个简单，晚上我将做法写下来，发个链接给您，您那天聚会的时候，群发给您的那些同事就可以了；

不过有件事您要提前准备，您要想您的那些同事做的泡椒凤爪的味道，基本或大致和我们家做的一样，您需要给大家一人带一瓶这种瓶装的野山椒才行，要不大家去超市购买，味道各异，泡出来的凤爪的味道就会有很大差别；

泡椒凤爪的泡椒水怎么做的？

下面我就来给大家具体说说，其实这泡椒凤爪要做的好吃，最重要的还是泡椒水该如何调制？同时，我将这篇问答写好，我妈也对她的同事有了交代，这一举两得的事情，该有多好，不过还是先感谢一下长久支持我们的这些网友，谢谢大家啦；

【泡椒凤爪的泡椒水的具体做法】：

1、超市中都是有瓶装的野山椒销售的，我们需要在做泡椒凤爪之前，购买一瓶，您回家后最好试试，这野山椒的味道您是否喜欢？因为这野山椒是我们做泡椒凤爪的泡椒水最重要的调料之一；

2、顺带也好给大家介绍一下，如何处理鸡爪？超市购买的新鲜鸡爪，回家后首先剪去鸡爪的指甲，之后将鸡爪改刀，一个鸡爪大约改刀成3-4小块；

3、鸡爪有很重的肉腥味，所以我们需要将鸡爪放入清水锅中焯一下水，放入料酒、姜片、花椒粒、八角大火煮沸后焯一下水，多煮一下煮熟后捞出清洗干净，放入冰水中浸泡，这样处理后的鸡爪，腌制后口感更加软韧；

4、下面进入正题，来说一下这泡椒凤爪的泡椒水的做法，首先将冰水浸泡后的鸡爪放入腌制的玻璃瓶中；

2、放入少量的萝卜条和切成小段的小米辣，红萝卜条不需要太多，几根即可，主要是用来调一下味，腌制好后，这红萝卜条也会非常的爽脆；

3、往腌制的玻璃瓶中放入大约3勺的白砂糖，2勺的食盐；

4、用筷子从野山椒的瓶中夹出7-8根野山椒放入腌制鸡爪的瓶中，之后，将野山椒瓶中的汁水，倒入腌制鸡爪的瓶中，大约要倒出野山椒瓶中一大半的汁水；

5、放入大约1勺的白酒，这个可以根据个人口味，可放可不放，我放的目的是白酒在腌制时能够进一步去除鸡爪的肉腥味；

6、白醋，一定是需要的，大约的量我放了小半盘的白醋，主要是给泡椒凤爪在腌制时提供足够的酸味；

7、再次放入2-3勺的食盐，够咸在腌制的时候才能让鸡爪入味，加入了野山椒的汁水、白醋和白砂糖，所以腌制时酸甜的味道应该是足够的，食盐可以多放，主要是入味，如果瓶中腌制的汁水，还没有一满瓶，可以放入少量纯净水，将瓶中的汁水填满即可；

最后就是用保鲜膜密封，盖上盖子，放入冰箱中冷藏保存24小时即可，是冷藏不是冷冻哦，之后就可以了试吃，一瓶够味的泡椒凤爪就做好了；

泡椒凤爪的泡椒水怎么做的？

写到最后，我还想啰嗦几句，腌制鸡爪的泡椒水，我是在腌制过程中，直接调制的，没有单独先将腌制的泡椒水调制好，我一根筋的认为，往瓶中逐一放入调料，这才是腌制，事先将汁水调制好后，倒入腌制的瓶中，我老感觉好像差点什么，我知道其实是我的心里作用，但是我没有办法改变自己的习惯，所以还望大家多多包容；

您喜欢吃泡椒凤爪吗？如果您也在家经常腌制，那就麻烦您在评论区给我们留言，大家一起互动，聊一聊各自的腌制泡椒凤爪的心得，分享带来快乐，最后感谢大家的阅读，我们在评论区等您；

我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，你要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的泡菜生花怎么弄好吃视频和夏天的泡菜坛子老是生白花，有什么处理好方法的问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！