其实韭菜馅抄手馅怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解韭菜云吞馅的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享韭菜馅抄手馅怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 韭菜馄饨馅的做法
2. 韭菜馄饨馅调制秘方
3. 韭菜云吞馅的做法
4. 韭菜馄饨馅的做法有哪些

韭菜馄饨馅的做法

1.

以韭菜250g、猪肉馅1碗、鸡蛋4个、馄饨皮一袋半、盐1勺、蚝油1勺、香油1勺为例。

韭菜摘洗干净，切末

2.

4个鸡蛋加一点点盐,热油下锅炒,锅铲弄碎一点就行

3.

吃饭的小饭碗一碗肉馅..这个可多可少也可以替换虾仁

4.

鸡蛋凉了放馅料里.加一勺盐.就调料盒里的勺子就可以.个人习惯.放了1勺香油.也可以不放

5.

1,馅放中间.2,馄饨皮四周沾点水.3,馄饨皮两头捏合.4,在馄饨皮一角点一点水.5,两个角叠加捏合.就成了

6.

这是包好的样子

7.

最后出锅装碗，味道超级好

韭菜馄饨馅调制秘方

1.馅料：肉馅里加入两大勺水，搅匀后放入一勺大酱，一点酱油，加入少量盐，一大勺花生油，一点香油和鸡粉搅拌均匀。

2.泡开的海米剁碎加入肉馅中

3.韭菜择干净后，用水浸泡一段时间，沥干后切碎，放进肉馅里搅拌均匀

4.包馄饨：一家一个包法，无需比较，没有正宗之说

5.以太后的手法为例，馅放皮子上，从上端卷一次，完全包住馅，然后两角对折即可~~很简单

6.水烧开，馄饨下锅，看见馄饨一个个飘在水上鼓起来，就可以捞了，韭菜煮老了就不好吃了，还有种不好的味道

7.碗里放虾皮、紫菜和香油醋，少量盐等，将馄饨连同煮馄饨的水一起放碗里，开吃

韭菜云吞馅的做法

1.准备云吞皮和韭菜馅。

2.韭菜洗净沥干水后切碎。

3.放入大碗中，加入绞好的前腿肉、盐、鸡精、八角粉、花生油拌匀。

4.加入盐，鸡精，八角粉，花生油拌匀

韭菜馄饨馅的做法有哪些

用料：馄饨皮适量、韭菜200克、猪150克、姜丝5克、食用油2勺、葱花适量、虾皮少许、紫菜少许、香菜一棵、料酒少许、盐2克

韭菜肉馅馄饨做法：

1.把肉剁碎

2.韭菜剁碎用盐腌制一下

3.顺一个方向调匀放入食用油，酱油，盐，料酒

4.开始包馄饨

5.包好，开水下馄饨，盛入大碗中加入紫菜、虾皮、切碎的香菜、葱花即可

好了，关于韭菜馅抄手馅怎么弄好吃和韭菜云吞馅的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！