糖粟子怎么弄好吃?炒板栗的做法简单好吃
12282024-09-29
其实板栗没有烤箱怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解不放吸油纸能用烤箱烤板栗吗,因此呢,今天小编就来为大家分享板栗没有烤箱怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
不放吸油纸可以用烤箱烤板栗
生板栗用清水清洗干净,然后用吸油纸吸干水份
(不着急做,可以直接沥干水份不用吸油纸)。给板栗开个口子,这样有助于板栗烘烤的时候内部温度的提高,烤食物时,在一定的范围内,温度越高,食物越香。在开口之后,可以在板栗表面刷蜂蜜这样烤出来的板栗就更香甜了。还可以在表面薄薄的橄榄油,使食物散发出更迷人的香味,
步骤1
新鲜小板栗清水洗净,晾干水分或用厨房用纸擦干
(板栗不用切,自己会爆裂开)
步骤2
放进空气炸锅180度10分钟,炸5分钟左右拉出看看,晃动下。
步骤3
这个有一粒完全爆开了,肉都碎碎的,很多自己裂开了
秋冬季最适合的就是糖炒栗子啦,除此之外,还有以下做法供参考:
慢性肠炎吃栗子山药粥
栗子粥有健脾止泻的作用,如果搭配山药、枣等则效果更佳。
方法:取栗子
(鲜)30克、粳米50克、山药
(干)20克、枣
(干)10克、姜2片,放入锅中,加清水适量,用文火煮成粥,调味即可。每周服用3~5次,坚持一个月。这个方子健脾止泻,适合用于慢性肠炎属脾胃气虚者,症见饮食减少、体倦乏力、大便泄泻。
心血管疾病板栗扒菜心
板栗钾含量高
(440毫克/百克),对心脑血管病患者,尤其是高血压人群有益,平时可以做板栗扒菜心吃。
方法:将二两板栗煮熟,剥出栗肉后对半切开;大蒜切片,娃娃菜
(400克左右)切成长条后焯水沥干;用橄榄油煸炒蒜片,放入娃娃菜,加一勺高汤;最后将栗肉放在菜心顶部,撒少量盐、味精,待菜心煨透后淋点水淀粉收汁即可。
抗衰老吃生栗子
板栗生吃可以保留维生素C,可抗衰老,对体虚型口腔溃疡、痔疮出血也有效果。
方法:将板栗带壳风干,取栗肉细细咀嚼,将浆液慢慢咽下。一次三到五颗即可,一日一到两次。
手脚发凉栗子炖鸡
天气渐冷,有些人手脚发凉,砂锅板栗鸡可以补气益血。
方法:将鸡处理好,取熟栗肉二三十枚,和姜片一起放入砂锅。如果喜欢吃香菇、金针菇,也可放些进去。小火将砂锅先预热,然后用大火烧十分钟,再用文火炖一个半小时。
此外,将栗子蒸熟磨粉作糕点,可以补脾健胃,适合脾胃虚弱者吃;栗子与山药或猪腰子搭配炒制,可缓解夜尿多的症状;而栗子猪蹄汤、栗子牛肉粥适合有腿软、脚后跟疼症状的中老年人食用。
提醒:栗子不能吃凉的,凉栗子中的淀粉会有部分回生,穿小肠而过,成为大肠细菌的食物,产气造成腹胀。栗子凉了要加热后再吃。
健康时报客户端编辑齐钰
板栗500g,食用油半汤匙,白糖一汤匙,开水一汤匙,干桂花少许
做法
1.生栗子用清水搓洗干净
2.把栗子放案板上,用刀在栗子上剁个深达5mm的口子,
(注意安全啊,单手操作,千万别一个手去扶着栗子,刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈)
3.切好的栗子放大碗里,倒入一汤匙食用油,用勺子拌匀,让每个栗子表面都均匀裹上食用油
4.烤盘铺锡纸,把栗子平铺入烤盘,放入200℃预热好的烤箱
5.白砂糖和开水混合,入微波炉加热20秒,取出搅拌至糖融化,撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水
6.栗子入烤箱25分钟左右,取出栗子,用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面,边刷边翻动,栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子,继续入烤箱烤制5分钟即可哟
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