大家好，关于糟糕面怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于糯米面蒸枣糕怎么和面的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 河南炸枣糕和面做法步骤
2. 做枣糕的面需要放奶油吗
3. 开心的栆糕馒头的做法
4. 糯米面蒸枣糕怎么和面

河南炸枣糕和面做法步骤

河南炸枣糕和面是一道传统的河南小吃，制作简单美味。以下是详细的步骤：

材料：

-粘米粉：200克

-白糖：100克

-枣泥：适量

步骤：

1.准备工作：将粘米粉倒入一个容器中，加入适量的水搅拌均匀，直到没有颗粒感。让面糊醒发15分钟左右。

2.枣泥准备：将新鲜枣子去核，搅拌成泥状备用。如果使用已经去核的枣泥，可以直接使用。

3.制作馅料：取一小块面团，在手掌心放入适量的白糖和枣泥，然后包好封口。重复此步骤直至用完所有材料。

4.热油炸制：预热锅中的食用油，油温达到约160摄氏度左右

（或者插入筷子有气泡冒起即可）时，将包好馅料的小面团放入锅中慢慢下油锅。

5.翻动定型：当面团开始浮起并变得金黄色时，使用筷子将其翻动，煎至两面金黄色即可。

6.沥油待凉：将炸好的糕和面放在厨纸上沥油，待其表面稍微凉一些。

现在，您已经完成了河南炸枣糕和面的制作。您可以享用这道美味的传统小吃了！建议在食用前稍微等待一段时间，让它更加凉爽和口感更好。祝您做菜成功并享受美食！

做枣糕的面需要放奶油吗

不需要放。

烤箱调至165摄氏度预热10分钟

350g和田玉枣去核，放入料理机加水打成枣泥，倒入化开晾凉的黄油中

200g鸡蛋取蛋黄，分次加入75g白砂糖，顺同一方向打至颜色变浅，倒入黄油枣泥中

150g中筋面粉与5g肉桂粉、8g小苏打筛进黄油枣泥中，继续放入80g杏仁粉、4g海盐、30ml蜂蜜和50g核桃碎，一起搅拌至均匀成面糊

面糊倒入烤盘，装七分满。入预热好的烤箱烘烤35分钟，待蛋糕完全膨起又回落取出

开心的栆糕馒头的做法

做法如下：

1、先把面粉揉好，里面可以加入一些发酵粉，可以缩短时间，蒸出来的馒头也比较好吃。

2、把买回来的枣子在水里涮涮，并切成枣片或者枣块。

3、在面和好了以后，把切好的枣糕平铺到面上，然后圈起来，放进大锅里面蒸上20分钟，美味的枣糕馒头就好了。

糯米面蒸枣糕怎么和面

食材：糯米面100克、红枣30克、面粉适量、水适量。

具体做法：

1、把红枣洗净，放入锅中煮2分钟；

2、糯米面与面粉按3比13的比例混合，将枣倒入面粉中，用温热的水和面；

4、和好面，揉成型，装入锅，用大火蒸25分钟即可。

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