永辰美食街，汇聚各地美食，让人垂涎欲滴。下面是一道永辰美食街的经典菜谱——红烧肉。 【红烧肉】 制作流程：

1.准备好所需的材料，包括五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐等。
2. 将五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯水去除血沫。
3. 热锅凉油，将五花肉块放入锅中煸炒至表面金黄。
4. 加入葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖继续煸炒。
5. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮至肉烂软。 6. 加入适量的盐调味，继续炖煮10分钟左右。 7. 大火收汁，让红烧肉表面变得浓稠红亮即可。 适合人群： 红烧肉是一道适合所有人食用的美食，尤其适合红烧肉色泽红亮、口感软烂的五花肉。 禁忌：

1.胆固醇高的人不宜多吃，因为五花肉中含有较高的胆固醇。
2. 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人不宜过多食用。
3. 红烧肉表面容易有油脂，因此要控制食用量，以免摄入过多的油脂。 永辰美食街的红烧肉，口感鲜美，肉质软烂，汤汁浓郁，让人回味无穷。无论是和家人还是和朋友，这道菜都是一道不可错过的美食。