今天给各位分享清炖羊排的蒜酱怎么弄好吃的知识，其中也会对小茴香苗配什么好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 羊排怎么烧才更好吃谢谢
2. 小茴香苗配什么好吃
3. 怎样炖羊排骨比较好
4. 羊颈排怎么做好吃

羊排怎么烧才更好吃谢谢

一般直接就是手抓羊排手撕羊排，蘸酱，蒜酱之类的。再有可以二次加工炒着吃，或者裹面炸着吃，沾孜然辣椒等调料。炒着吃可以加其他配菜，看个人口味。再有做咖喱羊排也没有问题的。还可以炖着吃，加土豆胡萝卜等等都可以。清炖羊排

（在冬日里是滋补佳品）。选用新鲜羊排，按我们新疆的话说要羊羔肉，将汤锅

（大）置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些

（加多少由羊排的克数来定），放入羊排，

（羊排不要切成小段），大火将水烧开，撇去最上面的浮沫。中火炖5－10分钟，加入少许花椒和姜片

（目的是去惺），改小火炖大约1小时，其实要是羊羔肉40分钟就可以了。排骨快炖好时，你需要做一些工作。剥1棵葱，洗净切成细末，放入一个小盆里备用。肉炖好后，将羊排捞出放入一个大盘中，不要关火，改大火让汤沸腾，在放葱的小盆里放入一些盐，舀一些汤在这个小盆里，拿勺子搅让盐融化，由葱香气。把这个盆里均匀的汤倒在排骨上，即可。

小茴香苗配什么好吃

1.小茴香苗搭配羊肉非常好吃。2.小茴香苗和羊肉互相补充，小茴香苗可以去膻味，而羊肉则有肥瘦相间的口感，双方搭配可以达到更好的食物口感和口感体验。3.小茴香苗也可以搭配其他肉类，比如猪肉和鸡肉，都可以增加口感的美味程度。此外，小茴香苗还可以作为一种食材，和一些蔬菜、豆腐等一起炖着吃，也是一种健康又美味的搭配。

怎样炖羊排骨比较好

主料：羊排400g；辅料：盐1茶匙、白萝卜200g、孜然粒1茶匙、生姜15g、蒜苗适量；

步骤：；

1、羊排斩成小块，入开水锅焯水后捞出备用。

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2、生姜切片，用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包。

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3、白萝卜洗净后切大片。

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4、羊排晾凉后冲洗掉浮沫后放入砂锅，倒入足量的清水。

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5、开大火煮开后改小火炖制。

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6、羊排炖制60分钟后放入萝卜片，小火炖15分钟调入精盐，出锅前撒入蒜苗碎。；

7、成品

羊颈排怎么做好吃

羊颈排洗净焯水

（加料酒葱段姜片）,焯至变色无血水捞出,锅中加水放入羊排,盐,葱姜,胡椒粉,清炖2小时,闷10分钟,捞出沾蒜酱或韭菜花吃,原汁原味。

清炖羊排的蒜酱怎么弄好吃和小茴香苗配什么好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！