土豆和火腿丁怎么弄好吃?火腿土豆泥怎么做
11722024-07-03
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于炸过的鸡腿怎么弄好吃,炸好的鸡腿怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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先在外面裹一层面粉,再沾上鸡蛋液,最后再裹上面包糠,等锅中的油热到八分熟的时候,下锅炸就可以了,炸到鸡腿外表金黄就可以捞出来了
炸好的鸡腿可以直接食用,也可以撒上一层孜然粉和辣椒面
煮好的鸡腿控干水分,裹上淀粉,再沾一下蛋液,在裹上面包糠即可炸至两面金黄酥脆
一般炸鸡腿的时候不用先蒸熟再炸,直接将新鲜的鸡腿洗净,外面裹上蛋液和面包糠放入油里炸即可。鸡腿煮熟后,再放入锅里炸的话,鸡腿的肉质会变得非常老而且柴。炸鸡腿需要5-10分钟。需要注意的是,油温九成热后再下入鸡腿炸,口感更佳。。
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