杭州市是一座美食之都,有许多地道的美食供游客品尝。下面,我将介绍一种杭州地道美食——葱油拌面。
材料:
- 面条:200克
- 大葱:1根
- 食用油:适量
- 酱油:适量
- 醋:适量
- 糖:适量
- 蒜末:适量
- 香菜:适量
制作步骤:
1.将大葱切成葱花,备用。
2. 锅中加入适量食用油,放入葱花煸炒至出香味。
3. 加入酱油、醋、糖和蒜末,继续翻炒。
4. 将面条放入锅中,翻炒均匀。
5. 最后,加入适量的水,煮面条至熟。
6. 装盘,撒上香菜即可。
这道菜是一道口感鲜美、营养丰富的美食。它适合所有人群食用,尤其是老年人、小孩和素食者。但是,由于葱和蒜都有一定的刺激性,因此葱油拌面更适合口味清淡的人食用。
葱油拌面是一道地道的杭州美食,拍照也非常漂亮。如果你想品尝这道美食,不妨来杭州旅游时尝试一次。
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