大家好，今天小编来为大家解答煎鸭中翅怎么弄好吃这个问题，鸭中翅怎么做好吃红烧鸭翅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 用电饭锅可以做什么菜，怎么做
2. 椒盐鸭翅掌做法
3. 鸭中翅怎么做好吃红烧鸭翅的做法
4. 王刚干锅鸭脚的做法

用电饭锅可以做什么菜，怎么做

一锅一筷吃三餐，有可能吗？当然，只要这“一锅”是电饭锅。无论是宿舍党，还是留学党，或者干脆就是害怕油烟，不想收拾厨具，但也不想吃外面饭菜的人，只要一锅在手，三餐都能搞定。用电饭锅煮火锅、煮面之类的咱就不说了，只要把喜欢的食材往里招呼，煮熟就成。今天介绍五种不一样的电饭锅饭菜做法，举一反三，一个月吃不重样。

一、海鲜粥

最近潮汕海鲜粥才风靡全国，虽然有点晚，但总算是让全国人民都尝到了一点潮汕美食的甜头，希望有更多的潮汕小吃都能走上外地人的餐桌，大家共赏啊。好了闲话不说，在这里贡献一个电饭锅版海鲜粥的做法。

食材准备起来很简单，捡自己喜欢的就行。我选的是以下这几样：

因为我用到了蟹，这里说下处理蟹的方法

首先，去掉蟹壳，然后对半切开，去掉腮和内脏，将蟹钳剪下，洗净备用。

其他食材就是切末、切圈，鸡肉切丁，姜切片。

米洗干净，浸泡30分钟左右，沥干后拌上少许盐和油

（煮出来更香，更易开花）

虾和蟹用料酒和盐腌制10分钟。

把泡好的米放进电饭锅里，水米比例12:1。

在把鸡肉、姜片和螃蟹壳也放进去，注意，先只放螃蟹壳。按下煮饭键，开煮。

等到电饭锅调成保温以后，放进切碎的芹菜和剩下的些，再煮三分钟。

然后再次开盖，放生抽和牛奶

（能让粥的颜色更好，味道也更香），把虾拍上去，煮三分钟。

最后放上香菜和葱末，加少许盐调味即可出锅开吃！这个当早餐，相当可以了吧！吃出幸福感啊。

二、可乐鸡翅

可乐鸡翅很多人都喜欢，但常常只做出一味的可乐甜，今天分享一种电饭锅可乐鸡翅的做法，鸡肉超嫩，而且口味层次丰富，不再单一，最主要是超级简单，照图中详细步骤来吧。

电饭锅锅底有多大，你就可以一次做多几只鸡翅，做成了边刷剧别吃，过瘾。

三、黄焖鸡米饭

北方的黄焖鸡米饭是外卖大军里不可缺少的一员，很多人喜欢点，但是好吃不好吃先不说，大多是辣椒，鸡肉没几块，而且米饭也超级硬，吃多了胃疼。其实啊这种黄焖鸡米饭完全可以用电饭锅复制，鸡肉给得多，而且更嫩更香，所需时间也不长，想来几碗饭来几碗饭，吃撑为止。下面上图，图中就有详细步骤。

至于米饭，可以买现成的，或者在做黄焖鸡之前先煮好一锅，盛出备用。这种快餐黄焖鸡当然不是南方人所说的那种黄焖鸡了，不过外卖式的，能做成这样，已经非常好吃了。

四、冰糖银耳羹

电饭锅也可以做甜品，相信很多宿舍党，特别是女生是深有体会的，也是直接上图。我加的食材比较少，你可以加多一些。煮好的银耳羹别急着开锅，焖一下会更稠更有胶质感，银耳也要撕小一些，才容易出胶。

五、香菇时蔬鸡肉饭

一锅集合了饭菜，而且肉类会特别的香嫩，这也得益于电饭锅的运作原理。想吃的快照图开动吧！学会之后举一反三，各种菜饭手到擒来。

受不住了，开吃开吃！

椒盐鸭翅掌做法

主料:

鸭中翅12只

辅料:

盐1克

鸡精1克

淀粉30克

生抽2勺

椒盐粉5克

胡椒粉2克

椒盐鸭翅的做法步骤:

1.准备鸭中翅12只，清洗干净。

2.放入锅中小火煮八分钟。

3.冲去浮沫，沥干水份后斩成块。

4.加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽抓匀腌制十分钟。

5.腌制好的鸭翅撒上一层干淀粉。

6.锅内热油，下鸭翅油炸。

7.炸至表面微黄时盛出。

8.再入锅复炸一次至表面酥脆。

9.炸好的鸭翅盛入大碗，撒上一层椒盐粉。

小窍门&温馨提示

1、鸭翅斩块后先加配料腌制十分钟，加入生抽可起到增色入味的作用。

2、制作的过程仅需少量的盐，最后椒盐粉的量可以多点以增加香味。

鸭中翅怎么做好吃红烧鸭翅的做法

准备材料：鸭中翅12根、八角5个、桂皮1块、花椒1克、冰糖10克、大葱1小段、蚝油3勺、老抽2勺、生抽3勺、料酒半羹、食用油半勺、生姜1块。

做法如下：

步骤1准备食材：鸭中翅、桂皮、八角、花椒、香叶、姜、大葱、冰糖。

步骤2姜切片、大葱斜切、桂皮用刀拍碎。

步骤3鸭翅冷水下锅焯水、放入2片姜、半羹料酒。

步骤4焯水后捞出来用清水冲洗掉杂质，沥干水备用。

步骤5锅里放油，放入冰糖。

步骤6冰糖烧出糖色后倒入鸭翅，翻炒上色。

步骤7放入八角、桂皮、香叶、姜片、花椒、大葱炒出香味。

步骤8放入3勺生抽，放入2勺老抽，放入3勺蚝油。翻炒均匀。

步骤9放入清水淹过鸭翅。

步骤10盖上锅盖，大火烧开后转中小火焖35分钟左右。喜欢口感软烂的适当延长时间。

步骤11大火收汁即可。

王刚干锅鸭脚的做法

原料

鸭脚300克

红辣椒2个

生姜30尧

老抽15克

料酒30克

大料2颗

调味适量

步骤

1

起锅烧油。

?2

放入鸭脚。

?3

放入大料、生姜。

?4

加入红辣椒。

?5

炒香后，倒入鸭脚。

?6

加料酒。

?7

添水没过鸭脚。

?8

加入调味。

?9

焖煮两分钟。

?10

放入高压锅。

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压五分钟。

?12

打开锅盖。

?13

加少许老抽大火收汁即可出锅。

关于煎鸭中翅怎么弄好吃和鸭中翅怎么做好吃红烧鸭翅的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。