糖醋鸡翅糖怎么弄好吃,怎么做糖醋鸡翅
8262024-09-29
今天给各位分享鸡翅根怎么弄好吃电饭煲的知识,其中也会对卤鸡翅根怎样做才能煮烂进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
用料
鸡翅根16个
姜2片
葱2段
蒜8瓣
八角1个
香叶3片
桂皮1小块
花椒15粒
干辣椒1个
老抽1勺
生抽4勺
豆瓣酱1勺
代糖1小包
做法步骤
步骤1
鸡翅根冷水泡一下血水,把所有食材准备好
步骤2
鸡翅根冷水下锅
步骤3
煮至沸腾,目的是为了煮一下它的血水
步骤4
鸡翅根清洗干净备用
步骤5
因为是减脂款,不粘锅放少许橄榄油把所有底料炒制出香味。我这里放了一小包的代糖,不减脂的朋友可以把代糖换成冰糖。
步骤6
底料炒香之后放之前清洗干净的翅根翻炒均匀炒制上色
步骤7
倒入电饭煲中,水不用太多,基本上跟鸡翅根持平
步骤8
打到鱼上面,时间不用太久,因为翅根本身体积小鸡肉也容易烂,所以不用时间太久
步骤9
低糖低油的卤鸡翅根就做好了。我没有再额外放盐。
食材
大米100g青豆100g西红柿2个虾米50g油适量盐适量
方法
1大米洗净后倒入锅中,像平时煮饭一样调适量水分。洗净青豆、西红柿、虾米后,倒入锅中搅拌均匀,西红柿放在最上面。
2倒入适量的花生油和盐调味,然后盖上盖子,利用电饭煲的煮饭功能,开始煮饭。
3煮好饭后,打开盖子,盛饭出来后,将西红柿弄碎,把米饭搅拌均匀,香喷喷的西红柿焖饭就做好了。
主料:鸡翅中8只;
辅料:葱1棵,姜一块,蒜1头;
配料:料酒2勺,老抽适量,酱油1勺,糖1勺,蜂蜜2勺。
1、鸡翅洗净,用牙签在表面扎一些小孔以更加入味,倒入料酒、老抽酱油、生抽酱油和糖腌2小时以上。
2、葱斜切葱段;姜切片;蒜剥去外皮。
3、电饭锅锅底和四壁抹少许油
(防止粘锅),将葱段、姜片和蒜瓣铺满垫底。
4、腌好的鸡翅表面均匀地涂抹上蜂蜜后,平放入电饭锅中,倒入一半腌汁,盖上锅盖,按下煮饭键即可。中间打开锅盖看一下,如果汤汁即将耗尽,可再倒入一些腌汁以免糊锅。
材料如下:
鸡翅根10个,奥尔良烤翅粉28克、水28克、香草料适量、食用油少许
制作如下:
1、先将烤翅粉和水混合均匀
2、然后将鸡翅用刀子在表面划上两痕或者用牙签在表面戳洞也是可以的。这样做是为了方便入味。
3、接着将鸡翅丢入盆子里让鸡翅充分裹上腌料然后将盆子盖上保鲜膜,送入冰箱腌制2——3小时即可。
4、锅内刷油。这样做是为了避免鸡翅糊掉或者粘锅。
5、将腌制好的鸡翅排入锅中摆好鸡翅后将盆子里腌制鸡翅的汁液也一起倒入锅中.这样做出来的烤翅会更入味一点。
6、选择蒸煮功能。十五分钟!
(普通电饭锅直接选择煮饭功能就可以了)
7、十五分钟过后开盖翻个面在盖上盖子选择蒸煮功能蒸煮最后五分钟即可
(喜欢甜一点的朋友,可以在表面刷上一点蜂蜜水)
关于本次鸡翅根怎么弄好吃电饭煲和卤鸡翅根怎样做才能煮烂的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。