旭川站的美食
(1) 烤三文鱼配蔬菜沙拉
适合人群:所有人,无禁忌。
制作流程:
1.三文鱼切成适当大小的块状,用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制10分钟。
2. 准备蔬菜沙拉,将黄瓜、胡萝卜、生菜等切成小块,加入橄榄油、盐和黑胡椒拌匀。
3. 将腌制好的三文鱼块放入烤箱中,以200度烤15-20分钟,直到熟透。
4. 取出烤好的三文鱼,搭配蔬菜沙拉享用。
(2) 日式拉面
适合人群:所有人,无禁忌。
制作流程:
1.拉面切成适当大小的块状,用盐、酱油、味醂、鸡蛋和葱花拌匀。
2. 将拌匀的拉面放入平底锅中,以中火煎烤,煎至两面金黄色。
3. 取出煎好的拉面,加入汤底和配菜,例如烤蔬菜、鱼丸、海苔等,继续煮5-10分钟。
4. 可以根据个人口味加入味噌、醋和辣酱油等调味料,提升口感。
(3) 炒面
适合人群:所有人,但孕妇、老年人和素食者需慎重。
制作流程:
1.炒面所需的调料准备好,例如酱油、蒜末、姜末、辣椒面等。
2. 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
3. 热锅加油,加入调料炒香,再加入煮熟的面条翻炒,炒至面条熟透。
4. 可以根据个人口味加入葱花、香菜等配菜,提升口感。
(4) 旭川站的美食小贴士
制作流程:
1.烤制三文鱼时,可以加入一些柠檬汁,增加口感和风味。
2. 炒面时,不要过度翻炒,以免面条变得糊烂。
3. 在汤底中加入适量的醋和辣酱油,可以提升口感和食欲。
4. 对于孕妇、老年人和素食者,需要慎重选择配料和调料,避免影响健康。
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