大家好，关于小鱼锅贴怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于小鱼锅贴的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 沭阳小鱼锅贴哪家好吃
2. 煤气灶小鱼锅贴怎么做
3. 小鱼锅贴面泡多久
4. 小鱼锅贴的家常做法

沭阳小鱼锅贴哪家好吃

美记小鱼锅贴老灶台

(沈阳路店)

杂鱼的锅，加上锅贴，吃起来很不错，锅底料很足，味道很香！如果不是空间有点小，就更加完美了！晚上停车比较安全，没贴单！白天要注意！

煤气灶小鱼锅贴怎么做

1.小鱼最好选用新鲜的，吃起来味道才鲜美哦。

2.简单的说吧，锅中放油烧热，煎至小鱼两面金黄，放入葱，姜，蒜，辣椒，添加清水，至莫过小鱼，烧至锅开后准备贴饼。

3.面糊不能太稀，沿锅边贴至小鱼汤处，好让饼入味，小火炖至锅贴熟了即可

小鱼锅贴面泡多久

发酵一晚上，制作锅贴使用的火候不同，煎制的时间也会不一样。冷冻的锅贴质地比较硬，比较难熟，需要酌情增加煎制的时间。煎锅贴的火候不宜过大，以免锅贴煎糊，影响美观和口感。煎锅贴的过程中可以添加适量的高汤或是清水，这样便于锅贴成熟。

小鱼锅贴的家常做法

主料:

鱼500g，

咸白菜200g，

白面200g，

玉米面100g，

辅料:

盐适量，

葱10g，

大料适量，

姜适量，

生抽适量，

糖适量，

发酵粉适量，

做法步骤

1.养殖的鱼处理干净

2.白面、玉米面加入温水和成面团，醒发片刻

3.咸白菜，洗干净备用

4.准备葱姜大料花椒干辣椒

5.热油放入小料和鱼煎制

6.放少许生抽白糖加水炖开再放入咸白菜

7.之后趁热贴入玉米面饼子

8.扣盖闷炖20分钟

9.简单的鱼锅饼子出锅喽

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！