大家好，关于玉米炖鸡怎么弄好吃又鲜嫩很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于玉米土豆炖鸡做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 哪个品种的玉米炖鸡好吃
2. 怎样做玉米花生炖鸡
3. 玉米土豆炖鸡做法
4. 炖鸡汤放上点鲜玉米可以吗

哪个品种的玉米炖鸡好吃

水果玉米，现在比较流行的！味道清甜有淡淡的水果味，用来做汤非常好吃

怎样做玉米花生炖鸡

花生玉米煲鸡脚用料鸡脚10只、花生100克、玉米2根、红枣4颗、姜3片、盐适量、花雕适量做法1、花生清洗后，浸泡2小时；2、鸡脚清洗后，入沸水焯烫10分钟；3、焯鸡脚的同时，将玉米洗净切段；4、将焯好的鸡脚过冷水，之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中；5、将花生和红枣一并下锅；6、水开后，再放入玉米。

大火烧开煮10分钟，之后转文火煲4-5个钟头，出锅前20分钟放盐。花生炖鸡材料去皮无骨鸡胸肉6块，切成长条，大的红椒1个，去籽，切成条，大洋葱1个，随意切块。配料鸡汤100毫升，酱油4汤匙，孜然1汤匙，蒜头3个，捣碎，碎干辣椒半茶匙，现磨黑胡椒和盐少许，玉米粉2汤匙，顺滑花生酱175克，酱油1汤匙，青柠汁4汤匙，葱3根，切碎，新鲜胡荽1把，切碎，烤花生仁75克，切碎。做法1.将鸡胸肉，红椒和洋葱放到一个炖锅里，倒上鸡汤，4汤匙酱油，再加入孜然、蒜末、辣椒干、盐和胡椒一起搅拌，上盖，用低火炖4个半或5个小时；2.将225毫升汁液从炖锅中取出，把它和玉米粉、花生酱、剩余的酱油和青拧汁混合在一起，然后将这个拌好的汁倒回炖锅，上盖。3.用高火炖30分钟，用葱，胡荽和花生稍加点缀即可。

玉米土豆炖鸡做法

步骤/方式1

准备鸡块300克

步骤/方式2

准备玉米块100克

步骤/方式3

准备土豆块100克

步骤/方式4

准备葱姜蒜各5克

步骤/方式5

花椒1克

步骤/方式6

起锅烧水、放入鸡块、加白酒2克、焯水5分钟

步骤/方式7

捞起洗净、沥干水分

步骤/方式8

起锅烧油、下入花椒、葱姜蒜炒香

步骤/方式9

下入鸡块、加料酒15克、炒出香味

步骤/方式10

炒好的鸡块倒入炖锅、放入玉米、土豆、加清水3L、大火烧开

步骤/方式11

加入鸡粉2克、食盐5克、小火炖煮1小时即可

步骤/方式12

成品图

炖鸡汤放上点鲜玉米可以吗

炖鸡汤放鲜玉米当然可以，放鲜玉米汤味儿味清甜可口

文章到此结束，如果本次分享的玉米炖鸡怎么弄好吃又鲜嫩和玉米土豆炖鸡做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！