老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于土豆和藕怎么弄好吃和莲藕土豆粉皮怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享土豆和藕怎么弄好吃以及莲藕土豆粉皮怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 土豆莲藕怎么卤是脆的
2. 莲藕土豆粉皮怎么做好吃
3. 水果藕做法
4. 土豆跟莲藕可以拿来炖排骨吗

土豆莲藕怎么卤是脆的

用料

藕1节

干辣椒2个

桂皮适量

冰糖适

香叶2-3片

桂皮2-3小段

冻干柠檬片半

五花肉少许几片

辣椒油适量

步骤1

少许油炒五花肉，肉变色后加入蒜、花椒粒，翻炒，加冰糖。

步骤2

冰糖化后，加入老抽、生抽、醋、料酒，添水

（我是第二次卤，把之前卤汁化冻倒进去即可），并将其余香料倒入锅中。藕片、土豆片也放入锅中

莲藕土豆粉皮怎么做好吃

材料

土豆粉200g、瘦肉60g、黑木耳30g、鹌鹑蛋3个、蟹柳棒2个、广东菜心一颗。

做法

1、瘦肉用料酒、生抽、老抽、姜蒜末和生粉拌匀，腌制15分钟。

2、黑木耳洗净泡发、蟹柳棒切成小段。

3、热锅加入少量油，倒入肉丝炒至3成熟，加入黑木耳炒匀至熟，撒上葱花。

4、土豆粉入热水锅。

5、加入菜心和鹌鹑蛋，大火煮至九成熟，加入炒熟的黑木耳和肉丝。

6、小火煮至沸腾即可。

水果藕做法

水果藕是一种美味健康的菜肴，其做法如下：

材料：

藕：1根

苹果：1个

草莓：6个

芒果：1个

牛奶：300ml

红糖：适量

水：适量

做法：

藕去皮，切成薄片，放入开水中焯一下，捞出备用。

苹果、草莓和芒果分别切成小块备用。

热锅凉油，加入红糖炒至化开。

加入牛奶，煮开后加入焯好的藕片，继续煮3-5分钟，直到藕片变软。

加入切好的水果，轻轻搅拌均匀后煮一会儿即可

（不要让水果煮的过久）。

用汤匙或筷子挖起藕片和水果，放入碗中，再淋上一些煮好的汁。

温馨提示：

可以根据自己的口味加入适量的蜂蜜。

煮水果时不要煮太久，以免水果变烂影响口感。

可以根据自己的喜好，选择其他喜欢的水果，如西瓜、香蕉等。

土豆跟莲藕可以拿来炖排骨吗

排骨可以和莲藕、土豆一起煲汤。做法：材料：排骨500克、莲藕300克、土豆300克。调料、盐10克、葱15克、姜10克。

做法：

1、烧开水将排骨倒入泡2分钟再用凉水冲洗干净；

2、莲藕、土豆冼净切块；

3、锅内放入排骨和莲藕、姜片，倒入适量水，猛火煲至开后，再用小火煲一小时；

4、再加土豆烧开后，小火煲30分钟；

4、最后加入盐和葱即可。

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