紫米做奶茶怎么弄好吃 奶茶店的紫米蒸法
13232024-09-28
今天给各位分享奶浆果果泡水怎么弄好吃的知识,其中也会对奶浆果果泡水怎么弄进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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山药籽是从山药中提取出来的,含有很多营养成分。山药籽有多种吃法,可以做成饮品或食品添加剂使用,也可以直接食用。1.煮水喝:将山药籽清洗干净后,放入锅内,加入适量水,大火煮沸后转小火,煮至水变成类似米汤的颜色。2.泡水喝:将山药籽放到杯中,冲入适量的热水,等待5-10分钟,泡至水变成类似米汤的颜色,加入蜂蜜或柠檬汁增加味道。3.直接_
配料:牛奶一袋
酸奶一杯苹果一个香蕉一个
1、将香蕉、苹果去皮去核,并切成小块,放入碎果机中;
2、将酸奶、牛奶打开并倒入到放有香蕉、苹果的碎果机中;
3、将碎果机插好电源,打开电源让其转去 一、两分钟。
注:香蕉、苹果块切误切的过大,或过小,大小像沙豆腐大小状就可以了。
之前开过奶茶店,有试过几种奶茶做法,包括不同的材料,配比,牛奶+茶,植脂末加茶,淡奶/炼乳+茶几种做法都尝试过。实话实话,如果只论好喝
(味道+口感)的话,那必须是植脂末
(奶精)加浓茶。植脂末加浓茶做出来的奶茶口感顺滑,如果再加点淡奶或者炼乳,不管是奶香味,还是茶香味都十分浓郁。↑↑↑上图为之前做各种奶茶的测试过程。
说一下之前店里用的配方
step1,准备材料如果你是在家做自己喝,可以在tb上购买某花小袋奶精,奶茶店专用红茶
(这种一般是高浓度压缩茶粉,和平时用的茶叶不同,任意品牌就好),果糖
(奶茶店一般都用果糖,比白糖溶解快。没有果糖用白糖也可以)
以2杯奶茶量为准,取10g红茶粉,加400g开水,泡3分钟过滤掉茶渣,得到浓茶水
step3取250g浓茶水,加45g奶精,40g果糖
(28g白糖),再加100g-200g开水或者冰块
摇匀开喝
如果你喜欢,可以再加点淡奶或者炼乳,完美!
淘宝上的某配方,按这些配比做出来的味道不会比店里差太多
在这微风渐凉、寒意初露的时节,万物已经过了生长茂盛的阶段,气机开始衰退。为了适应这样一种变化,我们人体也要做一些日常的养生保健,以防病毒的入侵。
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调饮方法
【材料】红茶5克、橙子梨子
(各半个切丁备用)、百香果1个、玻璃壶、玻璃杯。
【冲泡方法】
将红茶和水果放入杯中,加入100度的开水,加盖闷泡2分钟或煮1分钟,出汤后温饮。喜欢甜食的朋友可以加入冰糖或蜂蜜!
【功效】健胃消食、滋阴润燥、排毒养颜、预防感冒、安神助眠等功效。
红茶味醇性温,具有暖胃、提神、抗菌、消炎、抗氧化、助消化等作用。
百香果香气浓郁、甜酸可口还果汁之王的美称。具有消炎止痛、滋阴补肾、排毒养颜、提神醒脑、安神、助消化等作用。
橙味甘、酸、性凉,入肝、胃经,具有防治便秘、生津止渴、开胃下气、助消化、醒酒等作用。
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有生津润燥、清热化痰、通便、解酒等作用。
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