很多朋友对于晒过的大米怎么弄好吃和熟红薯干怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 农村里常看到老人把剩饭拿出来晒，晒干的米饭有什么用
2. 女婿见丈母娘时，发生过哪些意想不到的事
3. 熟红薯干怎么做好吃
4. 受潮的大米怎么用

农村里常看到老人把剩饭拿出来晒，晒干的米饭有什么用

农村里经常看到有老人把没吃完的剩饭拿到地坪上晾晒，从早晒到晚，晒得粒粒分明，他们拿这些晒干的米饭做什么用呢？俺家就是农村的，见过别人晒，晒干的米饭还拿来吃呢，可以给人吃和鸡猫吃，晒干的米饭最大的用处就是拿来吃。

给人吃

农村里过得很节约的，碗里不能留一粒饭，要是小孩子吃饭的时候，碗里还有很多饭，家里的老奶奶就会唠叨了，锅和饭勺也不能留下一粒米饭，吃剩的饭就拿到簸箕里晾晒，放在太阳底下暴晒，晒个一周就把米饭中的水分晒干了，放到塑料袋里存起来。说到这个塑料袋，也都是从外面买果买菜得到的塑料袋，这些袋子老人也要收起来备用。

就是装猪肉装鱼肉的袋子，老人嫌弃有油味和腥味容易招来蟑螂才舍得扔，不然也要收起来装东西。

这些收起来的剩饭储存够多以后，就用来做成米饼，老奶奶最爱做这些给自己的孙子吃。用猪肉热锅，倒入干燥的米饭，锅里噼里啪啦的声音，便是米饭爆发的声音，放入黄糖，糖遇热很快就融化了，米粒粘着糖连在一起，成块成块的，小火翻炒到焦黄的颜色就能拿起来吃，又香又脆，小孩都站在灶台边眼巴巴地望着，馋的不行。

给猫、鸡吃

几乎每家吃饭都不会把锅里掏得很干净，留有一些锅巴就直接用水泡锅，等到洗锅的时候才发现原来还有那么多米粒没吃呢，就这样丢掉就可惜了。一天三餐的，湿米饭都放到鸡盆或者猫盆里，它们都吃不完，第二天就馊了，人们就想到了一个好办法，洗锅的时候把米饭沥干水倒在地坪上晒，也不用管地上脏不脏，反正不是给人吃的。

米饭晒干后容易保存，喂鸡喂猫的时候直接放盆里倒些水，没一会米粒就膨胀变成了软软的米饭。喂鸡的时候甚至不用加水，直接撒在地坪里给鸡吃，方便不脏地。

女婿见丈母娘时，发生过哪些意想不到的事

30年前，我作为一个准女婿，提着礼物上丈母娘家的门，发生了让人啼笑皆非的事情。

记得那天一大早，我收拾打扮一番，骑着摩托车，车后座放着我买的见面礼，有烟、白酒、葡萄酒，捆扎停当就出发了。到了丈母娘家，未婚妻给我开了门，我把礼物放在地上，就坐在客厅看电视，丈母娘在厨房忙着做饭。未婚妻说你到厨房看看用不用帮忙，丈母娘在厨房听见直接说不用不用。

吃饭时，未婚妻说大家喝点葡萄酒吧，我自告奋勇把我带的葡萄酒拿了起来，外包装是个圆纸筒，我刚拿起来，纸筒的底盖掉了，葡萄酒从桶里滑了出来，在地上摔了个粉碎。时间仿佛瞬间凝固了，大家面面相觑，一股浓烈的酒香在屋里弥漫开来。

停了十几秒，未婚妻轻声说还不快把碎玻璃捡起来，我赶忙蹲下身子，刚捡了一块，食指就被玻璃割破了，我忍着疼痛把地板打扫干净，血滴答滴答掉在桌子上，丈母娘慌了，赶紧拿出酒精药棉和纱布给我消毒包扎，未婚妻满脸怒色，丈母娘笑着说没事没事，岁岁

（碎碎）平安。

从丈母娘家回来，我几天都惶惶不安，未婚妻也没有见，我急了，跑到她单位问她家人对我印象咋样，未婚妻噘着嘴说大家都说你是个冒失鬼。我急的头上都冒汗了，手都没地方放，未婚妻看到我这个样子哈哈大笑说，好在你丈母娘替你说了话，说你人不错，看着听话。听了她说的话，我提着的心才放了下来。

这么多年过去了，有时候还能回想起来那次经历，以后也吸取了经验教训，去别人家送礼总是要对礼物反复检查，防止出现意外让人感到尴尬。

熟红薯干怎么做好吃

晒干的熟地瓜干可以用来做很多美味的食品，以下是一些建议：

泡水：将熟地瓜干放入清水中浸泡至软化，这样它们更易于处理并且更容易吸收其他食材的味道。建议泡发的时间不要过长，否则会影响口感。

做甜品：将泡软的熟地瓜干切成小块，加入糯米粉和适量的水，揉成面团，再做成各种形状的糯米糍、汤圆、芋圆等，煮熟后可以沾上椰丝、

受潮的大米怎么用

受潮的大米包括其他食物，看受潮厉害轻重如何，如果稍微有点，用鼻闻闻，没有发霉刺鼻的气味，那就可以拿来做食用。首先把大米用清水洗两次后，做闷饭吃。也可以把它加工成面粉，把吃过面条的汤调和面粉发酵，待发酵成后，往里加上小苏打醒几分钟后，上锅蒸成发糕挺好吃的。如果怀疑受潮的大米食用后不安全，那就别吃了，可以喂给家中养的鸡、猪、羊动物算了，总比丢掉可惜的强多。

文章到此结束，如果本次分享的晒过的大米怎么弄好吃和熟红薯干怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！