很多朋友对于朝鲜冷面调料怎么弄好吃和朝鲜冷面调料辣酱的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 朝鲜冷面调料辣酱的做法
2. 朝鲜冷面汤汁怎么调
3. 烤冷面酱料怎么做好吃
4. 朝鲜冷面汁配方比例

朝鲜冷面调料辣酱的做法

材料辣椒、蒜、盐、高度酒

（注意，必须是高度的）、瓶子做法1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水！

（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。4、将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。5、加高度酒。不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。6、将辣椒酱拌匀就可以了！做的时候记得戴上一次性手套，不然手会被辣椒辣的很难受哦！7、最后，就装到瓶子里，封好！封存一个月就可以吃了！记住中途可别打开瓶子哦！小诀窍1、做好的辣椒酱，放在柜子里保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不会坏的！时间越长还会越香呢！2、当然还有一个前提，每次取食辣椒酱的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒酱会变质的。

朝鲜冷面汤汁怎么调

食材准备：朝鲜冷面1袋、苹果1个、梨1个、鸡蛋1个、蒜适量、姜末适量、糖适量、苹果醋适量

1、准备好所有的食材；

2、取一个一碗，加入蒜末姜末、生抽、苹果醋、白糖、牛肉粉、辣椒粉、盐；

3、加入纯净水混合搅拌均匀；

4、最后加少许小苏打搅拌均匀成为冷汤，冰箱冷藏备用；

5、鸡蛋煮熟备用，梨苹果切薄片淡盐水浸泡备用，胡萝卜，生菜切丝备用；

6、锅中水烧开入冷面煮熟，然后冷水冲洗冷面3-4次，直到汤清；

7、取一个大碗放入冷面，上面摆放梨片，苹果片，生菜丝，胡萝卜丝，半个煮鸡蛋，泡菜，浇上冷汤之后撒上些熟芝麻即可。

烤冷面酱料怎么做好吃

烤冷面是个很火的小吃，大人孩子都喜爱，自己做最大的难题是调酱汁和最后把冷面卷起来，我分享一个秘制酱汁的配方，冷面不好卷那就先切了吧，还更入味，自己做可以放超多料也更放心，动起手来试试吧。

食材：网购烤冷面皮3张、烤肠2根、鸡蛋2个、洋葱、金针菇、鱼豆腐、生菜。

秘制酱汁：蕃茄酱2勺、蒜蓉辣酱2勺、烧烤酱1勺、醋2勺、糖1勺、水1勺

（普通白瓷勺）。步骤：1.将秘制酱汁混合均匀，备用。

2.将烤肠切块、洋葱切丁、生菜切段。3.烤冷面切成块，锅中放入底油，加入切好的烤冷面，翻炒均匀后加入2勺清水。

4.在冷面中加入鸡蛋，炒散。

5.加入两勺秘制酱汁，翻炒均匀。6.加入烤肠和鱼豆腐翻炒均匀。7.加入金针菇和洋葱丁翻炒均匀。

8.加入生菜和香菜，再加入2勺秘制酱汁，翻炒均匀出锅～

朝鲜冷面汁配方比例

朝鲜冷面的制作方法的做法详细介绍菜系及功效：精品主食朝鲜冷面的制作方法的制作材料：主料：酱牛肉1小块,朝鲜泡菜1小碗,黄瓜1根,西红柿1个

（也可用其他水果代替）,熟鸡蛋1个,香菜2根,芝麻若干。辅料：红醋,白醋,味精,盐,糖,花椒少量,姜片,葱段,大料

（八角,桂皮）。教您朝鲜冷面的制作方法怎么做，如何做朝鲜冷面的制作方法才好吃1.面和冷水同时下锅，这同我们的面条煮法不同了。中火加温至水开，之后熄火焖5分钟，用筷子尝一下无硬心就煮好了。2.煮面的时间把酱牛肉切片，黄瓜切丝，西红柿切片，熟鸡蛋对切，香菜切末。3.马上将冷面用冷开水冲淋几遍，浸在冷开水中待用。4.将冰镇后的面汁倒入碗内。5.放入冷面。6.依次加入酱牛肉、黄瓜丝、西红柿片、熟鸡蛋、香菜末、泡菜，最后洒上芝麻就大功告成了

关于朝鲜冷面调料怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。