大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下红烧黄豆怎么弄好吃的问题，以及和红烧黄豆的正确做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 黄豆红烧鸭子怎么做好吃
2. 红烧黄豆焖猪脚的做法
3. 红烧黄豆的正确做法
4. 排骨红烧豆子的做法

黄豆红烧鸭子怎么做好吃

把黄豆提前浸泡一下；避免不容易烧熟和烧入味；然后再加入郫县豆瓣酱；这样烧出来的鸭子十分好吃

红烧黄豆焖猪脚的做法

1.是比较简单的。2.首先需要准备好猪脚和黄豆，将猪脚切块，用开水焯水后捞出备用。将黄豆洗净后泡水至少两个小时，然后将泡好的黄豆和焯好水的猪脚一起放入炖盅中。加入适量的水，再加入料酒、生姜、葱、八角、桂皮等调料，烧开后转小火焖煮2-3小时，直到猪脚变得软烂入味即可。3.如果喜欢口感更加鲜美，可以在焖煮的过程中加入适量的盐、酱油、糖等调味料。此外，也可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他香料，让红烧黄豆焖猪脚更加美味可口。

红烧黄豆的正确做法

1、黄豆买回来，把坏的豆子挑出。用水清洗两遍，泡8小时以上。姜,蒜切片备用。再准备好香料:桂皮、干辣椒、香叶、花椒、八角。

2、锅里不用放油。直接把泡好的黄豆倒入锅里，倒啤酒煮,啤酒没过黄豆-指就可以了。

加入姜片,蒜片，还有准备好的香料。再加入调料,-勺盐,-勺生抽，-勺老抽。盖上锅盖小火煮20分钟。小火煮好后,大火收汁。

排骨红烧豆子的做法

1、排骨800-1000克，土豆2个大概一斤多，老姜1块，小葱4-5根，八角丁香老蔻草果砂仁适量冰糖2-3块小的，火锅牛油大概3两，干辣椒适量，花椒适量，白酒1瓶盖，红烧汁适量，盐适量，鸡精适量。2、排骨清洗干净，放姜片，小葱，1瓶盖白酒，加水煮一遍水。

3、水煮沸之后再煮2-3分钟，这是为了煮出排骨里的血沫。4、锅里放油，再放姜片，火锅牛油，如果没有火锅牛油，放豆瓣酱就可以了。然后放香料和干辣椒，八角，草果，老蔻，丁香，砂仁。最后放几块小冰糖，多翻炒几下，把冰糖炒化。5、佐料炒出香味，放排骨，这时候撒一把花椒。

文章分享结束，红烧黄豆怎么弄好吃和红烧黄豆的正确做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！