很多朋友对于卤肉卷的烤鸭怎么弄好吃和水饼卤肉卷的做法是什么不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 水饼卤肉卷的做法是什么
2. 卤鸭货可以和素菜一起卤吗
3. 烤鸭搭配什么卤菜卖好
4. 卤鸭货的家常做法

水饼卤肉卷的做法是什么

哈哈，看到这条信息也算缘分，我自己就是开卤肉卷的今年已经第四年了，一开始是跑杭州去花了八千块钱开的，味道很好那时候在我们市里面也火了一年，不过这几年都是爸妈在里面做一年两个人搞搞总比在家务农舒服，这几年下来什么除去还有得赚，下面就告诉你面的配方是十斤面粉一包泡打粉和半斤白糖，水一斤，你要买合面机打的，用手打发不起来，打好的面让他醒半个小时，在就搞一点用擀面杖赶圆下油锅炸，油温在六十度下三面内两面都炸下起锅刷酱，还有就是甜面酱就是不过要调过，这个我们加盟都是总部发来的，不过吃去就和烤鸭的酱一样，这个要你自己去摸索，里面配料是烤鸭，卤肉，牛肉，牛肚，火腿肠，还有黄瓜，大葱，香菜，辣椒，希望对你有帮助

卤鸭货可以和素菜一起卤吗

不可以。因为卤鸭的味道和素菜不一样，其次卤鸭卤的时间比较长，如果素菜与鸭子一道卤不仅串味，且素菜会卤烂的，所以卤鸭和素菜是分开卤的。

烤鸭搭配什么卤菜卖好

虎皮鸡爪，卤鸭翅，卤鸭，卤鸡，猪头皮……

卤鸭货的家常做法

把喜欢的鸭货都收拾干净后放水焯一下备用。我用家里的电饭锅做的，把焯好的食材放入电饭锅后，倒入啤酒喝清水，不用太多，一半就可以，加入卤肉料，生抽，老抽，冰糖，盐，，按煮饭键就可以了，

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。