鸭脯怎么弄好吃 鸭脯肉最好吃的做法

模板小编- 2024-09-14 14:36:18

鸭脯怎么弄好吃 鸭脯肉最好吃的做法

大家好,关于鸭脯怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于鸭脯肉最好吃的做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 汕头鸭脯怎么做好吃
  2. 熏好的鸭脯肉怎么做好吃
  3. 怎样做潮汕鸭脯
  4. 鸭脯肉最好吃的做法

汕头鸭脯怎么做好吃

1、准备食材:鸭脯肉250克、青椒2个、盐半勺、黑胡椒半勺、五香粉半勺。

2、鸭脯肉斜片成片状,青椒洗干净切块。

3、油锅炒香蒜片、葱花、辣椒。

4、放入鸭脯肉翻炒,放入青椒,大火翻炒5分钟。

5、放入盐、五香粉、黑胡椒粉即可出锅。

熏好的鸭脯肉怎么做好吃

1、材料:鸭胸200公克,柳丁片10片,糖1/2小匙,柳橙汁2大匙。

2、在鸭胸皮面上切交叉斜刀勿切断,备用。

3、热锅后,鸭胸皮面朝锅面,放入平底锅中,以小火煎至金黄色后,翻面煎熟,起锅切成片状摆盘。

4、冷锅,将所有调味料和柳丁片加入小汤锅中,以小火煮至浓稠后,淋在鸭胸肉片上和柳丁片交叠摆盘即可。即可熄火装盘端上桌享用。

怎样做潮汕鸭脯

1.把鸭脯切成块。

2.把蒜切成蒜蓉,把葱切成葱段。

3.把蒜蓉放在鸭脯上。

4.撒上白糖。

5.撒上葱段。

6.加上适量的味事达酱香鲜酱油7.上锅蒸30分钟就好了。

鸭脯肉最好吃的做法

材料

栗子160克,鸭脯肉160克,香菇40克,竹笋40克,生姜3片,大蒜末1茶匙,大葱1根,绍酒1汤匙,菜油480毫升

(另2汤匙),酱油2汤匙,蚝油1汤匙,豆瓣酱1茶匙,芡汁料︰,盐1/8茶匙,糖1/8茶匙,太白粉

(生粉)1茶匙

做法

1.鸭脯肉切块,用少许太白粉拌匀。

2.香菇浸软洗净,去蒂切半。竹笋切片略汆。大葱切段,栗子去壳去衣,待用。

3.锅注入480毫升油烧热后,放下鸭脯肉略炸片刻盛起;栗子略炸备用。

4.锅再烧热,下油两汤匙,煎香生姜片、大蒜末,洒入绍酒。放入鸭脯肉、栗子,拌炒均匀。

5.下清水240毫升、酱油、蚝油、豆瓣酱,大火煮沸后转文火,煨约15分钟,然后放入大葱段。芡汁料加清水3汤匙煮成芡,与大葱、鸭脯肉拌匀即可上桌。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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