米饭和面怎么弄好吃 米饭和面可以怎样吃
5412024-09-29
大家好,今天给各位分享煮瓜子怎么弄好吃窍门的一些知识,其中也会对怎样煮瓜子好吃又酥进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
煮瓜子用蒸锅是不错选择。
用料
瓜子一斤,桂皮,八角,小茴香,草果,盐
做法
1.瓜子洗干净!
2.所有调料放入调料盒。
3.锅中加两碗水,放入调料盒,把瓜子倒入,盖上锅盖,煮25分钟。盐一定要多加,瓜子不容易入味!
4.煮熟后捞出,控干水分,放入炒锅中翻炒,蒸发水分。
5.炒了半个小时,瓜子还是半潮湿的感觉,放入盘中,在太阳好的地方暴晒!
小贴士
瓜子不容易入味,盐一定要多,我放了六勺盐还感觉不够味!
原料:南瓜子。
辅料:八角
(大料)和一小把盐。
做法:
1、先准备五香水:八角
(大料)和一小把盐
(喜欢咸一点可以多放)放入小锅中煮开后,用小笊篱滤出五香水。
2、将南瓜子放入五香水后,煮一会,大约5-7分钟吧。
3、捞出南瓜子控干水分,放在平底锅上包就行了,直到包干了,有香味溢出来,翻炒几下,再包一会会就OK
大板瓜子
(籽瓜??籽),先反复多洗几遍,中间放碱面多搓洗几遍,洗掉瓜子表面残留的滑溜的、粘手的籽瓜肉。
用凉水浸过瓜子,里边放入香叶、八角、花椒、桂皮、茴香,盐。大火煮开后,用小火慢慢煮2小时。煮好后沥干水放入布袋中,放通风处即可。现吃现取。
OK,关于煮瓜子怎么弄好吃窍门和怎样煮瓜子好吃又酥的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。