这篇文章给大家聊聊关于山药放排骨里怎么弄好吃，以及山药烧排骨的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 山药烧排骨的家常做法
2. 排骨炖山药的家常做法步骤
3. 山药炖排骨是怎么做的
4. 山药排骨汤的家常做法

山药烧排骨的家常做法

用料：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。

做法：

1.将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段

2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟

3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨即成

排骨炖山药的家常做法步骤

主料：排骨适量，铁棍山药适量

辅料：姜适量，八角适量，桂皮适量

调料：盐适量，料酒适量，生抽适量

做法：

1.排骨剁成段。

2.冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。

3.锅中另添水，放入排骨、八角、桂皮、姜、料酒、生抽烧煮20分钟。

4.铁棍山药去皮切滚刀块。

5.放入锅中，加盐调味，同煮15分钟即可。

山药炖排骨是怎么做的

用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。

1、排骨用清水泡半小时，然后洗净。

2、锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。

3、陈皮用清水泡１０分钟，然后用刀刮去白瓤。

4、将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。

5、然后放炉子上大火烧沸，转小火煲半小时。

6、山药去皮洗净，用清水泡１５分钟。

（加少许醋或者盐泡）

7、排骨煲半小时后加入山药，用大火煲沸，再转小火煲１小时

8、最后加入适量的盐即可。

山药排骨汤的家常做法

食材用料

莲藕3节

山药200克

猪排骨400克

姜2片

盐适量

1.准备好材料。

2.莲藕和山药去皮切块。

3.锅里放冷水将猪排骨烧开，撇去浮沫洗净备用。

4.莲藕，猪骨和山药和姜片一起放进锅里，加适量水，大火烧开后小火炖1个半小时。

5.关火前调入食盐即可。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。