大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于糯米糍沾盘子怎么弄好吃，糯米糍要用什么隔开才不粘碟子这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 糯米糍太粘手包不了有什么解救方法
2. 红花豆糯米糍做法
3. 咸馅糯米糍的做法
4. 糯米糍要用什么隔开才不粘碟子

糯米糍太粘手包不了有什么解救方法

可以在手上粘些澄粉。

要是没有，就沾着水包吧。

水用熟水，如果你包完直接吃的话。

红花豆糯米糍做法

材料：糯米粉120g，抹茶粉5g，糖粉60g，橄榄油5g，粘米粉30g，红豆沙适量，椰蓉、椰汁适量

步骤：1、各种粉混合过筛，倒入椰汁;搅拌均匀，我怕抹茶粉结块，又过了一次筛;容器上覆盖保鲜膜，入蒸锅中大火蒸开转中火蒸25分钟

2、取出，揉面垫上晾至不烫手

3、取一小块面团揉匀，擀开，包入红豆沙，捏紧口4、搓圆，在盛有椰蓉的盘子里滚一圈，让糯米团沾满椰蓉后放入纸托中，完成

咸馅糯米糍的做法

主料：糯米500g。

辅料：油适量、盐适量、葱20g

做法：

1：前一天晚上将糯米泡上，一般至少要泡12个小时以上。

2：将糯米淘洗干净。

3：将糯米倒入蒸锅，蒸20分钟

4：将糯米倒入盆中

5：沙上盐和葱花

6：将糯米捣碎

7：将捣碎的糯米，做成长条形，放到案板上，如果有点粘，可以在案板上抹点油

8：用刀将糯米切成小条，如果有点粘，可以在刀上也抹点油

9：将小块糯米，按压成饼状

10：平底锅放入油，烧八成热，放入糍粑，将一面煎黄，翻另一面

11：待两面都变成金黄色，起锅，装盘

糯米糍要用什么隔开才不粘碟子

糯米因为很黏，所以你要蒸糯米糍最好用蒸笼布隔开来蒸，这样才不粘碟子，或者不用蒸笼布，你就要再碟子下面抹一点油

关于糯米糍沾盘子怎么弄好吃和糯米糍要用什么隔开才不粘碟子的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。