大家好，今天来为大家解答好吃的牛肉卷怎么弄好吃呢这个问题的一些问题点，包括牛肉卷怎么做好吃的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 牛肉卷十种吃法
2. 牛肉卷的神仙吃法
3. 饼皮卷什么好吃
4. 牛肉卷怎么做好吃的做法

牛肉卷十种吃法

主料：嫩牛肉250克，洋葱1个

（切丝），葱1条

（切丝），冬菇5只

（浸软切丝），红甜椒半只

（切丝），金菇

（鲜金针菇）100克，牛油2汤匙。腌料：姜2片

（剁碎），生抽

（酱油）2汤匙，油1汤匙，白胡椒粉半茶匙。调味料：生抽

（酱油）1汤匙，麻油1茶匙，糖1/4茶匙。芡汁料：上汤1/4杯，蚝油1汤匙，米酒1汤匙，糖1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙。生粉浆：生粉半茶匙，与1茶匙水拌匀。

牛肉切成6－8片，每片10×5×1/4厘米，用腌料腌10分钟；芡汁料拌匀，备用。

大火烧热2茶匙油，炒香洋葱、葱、冬菇丝及红甜椒1分钟，下金菇及调味料，再炒1分钟，取出待凉。

牛肉片铺平，放适量炒料在肉片上，卷起；中火烧熔牛油，放入肉卷，每边煎香约2分钟，取出上碟。

芡汁料煮滚

（开），下生粉浆勾芡，取出，淋在牛肉卷上。

牛肉卷的神仙吃法

牛肉卷是一种非常美味的食物，下面是一些神仙级别的牛肉卷吃法：

1.烤牛肉卷：将牛肉卷切成薄片，放在烤架上烤至金黄色，然后沾上自己喜欢的酱料，比如芥末酱、辣椒酱等。

2.炒牛肉卷：将牛肉卷切成丝或块状，用葱姜蒜爆香，再加入蔬菜和调料，翻炒均匀即可。

3.煮牛肉卷火锅：将牛肉卷切成薄片，在火锅里煮熟后用自己喜欢的酱料沾着吃。

4.拌牛肉卷面：将牛肉卷切成薄片，用开水焯烫后放在面条上，再加上自己喜欢的调料和蔬菜，拌匀即可。

无论是烤、炒、煮还是拌，牛肉卷都是一种非常美味的食物。您可以根据自己的口味和喜好，选择不同的吃法来品尝牛肉卷。

饼皮卷什么好吃

饼皮卷有很多种美味，以下是一些常见的搭配建议：

烤肉串：将羊肉、牛肉、鸡肉等切成小块，加入腌料腌制一段时间，然后烤至金黄色。将烤好的肉串搭配饼皮一起食用，可以感受到肉质的鲜美和饼皮的香脆。

炒饼丝：将饼皮切成细丝，和蔬菜、肉类一起炒熟，口感软糯，非常适合作为主食。

烤蔬菜：将蔬菜如洋葱、彩椒、黄瓜等切成薄片，加入橄榄油、盐和黑胡椒，烤至金黄色。搭配饼皮一起食用，可以尝试到蔬菜的鲜美和饼皮的香脆。

烤鱼：将整鱼或鱼排加入调味料腌制一段时间，然后烤至金黄色。搭配饼皮一起食用，可以感受到鱼肉的鲜美和饼皮的香脆。

煎蛋：将饼皮切成小块，煎至两面金黄色，然后将煎蛋放在饼皮上一起食用。这种搭配简单又美味，非常适合早餐或下午茶。

牛肉卷怎么做好吃的做法

材料

西冷牛肉、各式蔬菜、洋葱、酸黄瓜、培根、芥末、黄油、红酒、黄汁、盐、胡椒

做法

(1)西冷牛肉刨成片，洋葱、酸黄瓜、培根切成条，另取洋葱切成末。

(2)西冷牛肉片平摊在台面上，涂上芥末，放入洋葱、酸黄瓜和培根，卷成肉卷，用牙签封口。

(3)将封口的牛肉卷入煎盘煎上色；各式蔬菜用黄油炒熟，加盐、胡椒调味。

(4)取锅用黄油将洋葱末炒香，加红酒和黄汁，投入牛肉卷，煨烧至肉卷成熟。

(5)装盆时，各式蔬菜垫在盆中央，将牛肉卷拔去牙签，搁在蔬菜上，淋入

(4)中的汁水即可。

文章到此结束，如果本次分享的好吃的牛肉卷怎么弄好吃呢和牛肉卷怎么做好吃的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！