大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于减脂牛肉片怎么弄好吃窍门，减脂牛肉炒什么菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 牛肉怎么吃才能减肥
2. 牛肉减肥餐怎么做
3. 减脂牛肉炒什么菜
4. 牛肉饼减脂做法

牛肉怎么吃才能减肥

爱吃牛肉又想减肥，做到这三点才行

1、选最瘦的牛肉

都说畜肉里牛肉最瘦，这话可真不对，看看涮锅的肥牛，看看日本的雪花牛肉，那真是个顶个的肥，要想减肥，这些牛肉只能偶尔吃啦。

2、煮、炖、焖

吃牛肉很多人喜欢煎，如果减肥肯定不推荐这种增加能量的烹调方式，更推荐直接熬汤或炖菜。比如推荐的菜式有萝卜牛肉汤、西红柿炖牛肉、牛肉卷焖平菇。分享一下最后一道菜的做法，牛肉卷要买瘦的，锅里淋一丢丢油，把牛肉卷放锅里稍微煸一下，然后在肉上铺上平菇，3分钟焖熟，淋点生抽、撒点香菜，味道绝美。

3、少吃

都知道减肥要少吃肉，可是具体少吃到多少，很多人仍没有概念。中国居民膳食指南建议成年人每天畜肉和禽肉加起来吃到40～75克，如果两者对半分，又不吃其它畜肉如猪肉或羊肉的话，那每天畜肉的量就只有20克到37.5克，这些牛肉有多少？刷火锅的薄薄的1卷牛肉卷就是15克，也就1天吃3卷就超了，再想想我们平时是怎么吃肉的，那样大口吃肉的驾驶，肉肯定超标啊。

牛肉减肥餐怎么做

减脂餐通常采用碳水

(主食)+蛋白质+纤维

(蔬菜)的搭配，如果选择牛肉作为蛋白质来源，那么剩下来的就是主食和蔬菜的选择。中华饮食博大精深，不像西方的减脂沙拉那么单一，所以举几个例子能更好的代入说明，题主也可以举一反三。

例子一：以清炒牛肉为例。主食可以选择白米+黄米

(或者糙米等其它粗粮，选择很多)；蔬菜选择纤维素含量高的，比如芹菜、青椒、绿叶菜等等很多，但是千万不要选择淀粉类的，因为淀粉类的蔬菜是要算在主食范围里面的。

例子二：以牛排为例。主食可以选择两片杂粮吐司或者玉米粒、豌豆和蔬菜沙拉混合。蔬菜沙拉中可以放少量的沙拉酱，最好还是酱醋汁，搭配一点橄榄油或者香油。

例子三：以炖肉为例。最典型的土豆炖牛肉，土豆可以作为主食，另外搭配一些蔬菜，就不要再额外摄入碳水了。

例子四：以减脂沙拉为例。沙拉算是轻食的一种，偶尔吃或者在大餐第二天吃可以缓解肠胃负担，有利于减脂，但是不能长期的、经常性的吃。可以选择玉米、豌豆、红薯、土豆、莲藕等淀粉类的食物做为主食。

注意事项：①控制油脂，肉里面本身就含有油脂，特别是牛腩肉，所以无论哪种烹饪方式都要尽量减少油脂。

②牛肉不可天天吃，蛋白质的选择很多，鸡胸肉、鱼肉、虾肉、鸡蛋都是很好的选择，没必要每天食用牛肉，做法繁琐、性价比不高、如果是晚上还不好消化。

减脂牛肉炒什么菜

1、牛里脊肉6两，去掉筋膜，洗净，切片，用鸡蛋清挂浆，锁住水分。

2、洋葱一个，剥净，洗净，切成片，焯水断生。

3、锅内放底油，大火，倒入牛肉片连续翻炒，烹料酒，放生抽，放入洋葱，加盐少许，放入孜然粉，翻炒出锅。

牛肉饼减脂做法

以下是制作牛肉饼的简单步骤：

1.500克瘦牛肉剁成肉末，加入切碎的洋葱和蒜末，加入适量盐和黑胡椒，搅拌均匀；

2.将调制好的牛肉抓成饼状，撒上少许面粉或可可粉，热锅加少许油，将牛肉饼放入锅中煎至两面金黄色，表面稍表焦即可。

3.可搭配蔬菜沙拉或者米饭食用。

制作健康减脂牛肉饼，不仅可以满足口腔感受，还能提高饱腹感和体能。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的减脂牛肉片怎么弄好吃窍门和减脂牛肉炒什么菜问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！