窑鸡板栗怎么弄好吃?鸡为什么喜欢在树上呆着
9142024-09-30
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紫苏叶煮鱼是一道非常美味的菜肴,下面是具体的做法:
所需材料:
鲜鱼一条、紫苏叶适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、清水适量、香油适量。
步骤:
1.将鲜鱼洗净,去鳞去内脏,切成块状备用。
2.将紫苏叶洗净备用。
3.姜片切成薄片,葱切成段。
4.锅中倒入适量的清水,加入姜片和葱段,放入鱼块,加入适量的料酒,大火烧开后转小火煮10分钟左右。
5.加入适量的盐和生抽,再煮5分钟左右。
6.最后加入紫苏叶,再煮1分钟左右即可。
7.起锅前淋上适量的香油即可。
这样做出来的紫苏叶煮鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美,紫苏叶的香味也很浓郁,非常开胃美味。
紫苏煮鱼决对好吃最佳绝配,去除鱼的杂醒味,使做出的鱼鲜嫩口感极佳。
好吃,做法如下:
1。先用姜片擦锅,热锅下油,将鱼煎至两面金黄。
2。调料姜,蒜,干辣椒全部放入锅内煎香,最后下豆瓣酱,生抽,醋,鱼翻个身,另一面用调料也煎一下。
3。加水,下鲜红椒,下紫苏,煮到汁收得只留一点。
4。洒葱花,鸡精,起锅。
1、烧锅放油,待油热后放鱼,将鱼两面煎至金黄
2、放水没过鱼,熬至汤水变白
(熬的时候一定要盖锅盖,汤才会白)
3、汤水变白揭盖放盐,姜片,鸡精,再熬一会儿
4、出锅前放紫苏叶,葱花,这道菜就完成了
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