美食坊商标的详细菜谱

一、食材及准备

1.鲜嫩多汁的黄瓜一条，洗净去籽，切成小块。
2. 红、绿、黄柿子椒各半个，洗净去籽，切成小块。
3. 鸡胸肉洗净，切成小块。
4. 鸡蛋三个，打散备用。

二、烹饪流程

1.将切好的黄瓜、柿子椒和鸡胸肉放入大碗中，加入盐、胡椒粉、料酒拌匀，腌制10分钟。
2. 将鸡蛋液倒入碗中，搅拌均匀。
3. 将腌制好的鸡肉放入鸡蛋液中拌匀，使每一块鸡肉都被裹上蛋液。
4. 热锅凉油，将裹好蛋液的鸡肉块放入锅中煎至两面金黄，取出备用。
5. 热锅凉油，放入黄瓜、柿子椒和鸡蛋液翻炒均匀，煮至柿子椒变软，鸡蛋熟透即可。

三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是那些喜欢健身和追求健康饮食的人。鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，对身体有益。黄瓜、柿子椒和鸡蛋都具有低热量、高纤维的特点，有助于控制体重和保持身体健康。

四、禁忌

1.孕妇和脾胃虚弱的人不宜多吃鸡肉和鸡蛋。
2. 感冒、发烧、腹泻等症状患者不宜多吃这道菜。
3. 柿子椒中含有草酸，过量食用会对人体造成不利影响，因此孕妇、脾胃虚弱者和患有尿路结石的人不宜多吃。 五、总结 这道菜是一道健康、美味的菜肴，富含蛋白质、纤维和鸡蛋，同时还含有黄瓜、柿子椒等蔬菜。它适合所有人群食用，但孕妇、脾胃虚弱者和患有尿路结石的人不宜多吃。如果打算尝试这道菜，建议在烹饪过程中少加调料，以免对身体造成不利影响。