本篇文章给大家谈谈速冻虾怎么弄好吃，以及冷冻的大虾怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 冰冻虾如何做才好吃
2. 冷冻的大虾怎么做好吃
3. 冻虾要怎么弄好吃
4. 冰冻虾的10种最佳吃法

冰冻虾如何做才好吃

材料:冰冻虾

(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣。

三、具体步骤如下：

1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.

2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.

3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.

4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁.

5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色.

6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末.

7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅.

冷冻的大虾怎么做好吃

1、食材：冷冻大虾500g，葱花5g，生姜10g，大蒜10g，料酒20g，白糖3g，酱油5g，香菜3g。

2、首先需要把大虾洗干净挑虾线，如果想为了美观可以不去头。

3、接着在锅中烧好油加白糖，这是为了熬糖色儿。

4、然后加入葱姜蒜爆香。

5、等到下锅后用筷子搅匀。

6、接着加料酒、少量红烧酱油。

7、可以起锅装盘啦，加入洒以及少量香葱香菜。

冻虾要怎么弄好吃

冰冻虾的处理方法：首先将虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，10分钟后即可解冻。接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿，然后用少许淀粉进行搓洗，淀粉清洗干净后去吃虾线，沥干水分即可烹饪。

白灼冻虾的做法如下：

准备材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油。倒入虾，待虾的外皮全部变成红色即可捞出。剥壳食用，沾酱吃更加美味。

冰冻虾的10种最佳吃法

食材清单

虾仁120克、芦笋1把、黄油15克、盐2克、料酒5克、木耳2朵、红柿子椒半个、黄柿子椒半个、姜片5克、蒜片5克、调味如下:盐2克、鸡精2克、料酒5克、生粉5克、生抽5克、清水15克

烹饪步骤

1，准备食材:芦笋洗净斜切段；虾仁开背去虾线，用5克料酒腌制一会；红柿子椒、黄柿子椒洗净切小块；木耳泡开撕小朵。

2，准备调味汁:2克盐，2克鸡精，5克料酒，5克生粉，5克生抽，15克清水，搅拌均匀备用。

3，锅中水烧开，放2克盐，把芦笋放入开水锅中焯烫一下，捞出过冷水，炒前沥干。

4，小朵木耳放开水锅中焯烫熟，捞出沥干备用。

5，锅中水烧开，大火倒入腌制好的虾仁。焯烫卷曲，捞出过冰水，炒前捞出沥干。

6，炒锅烧热放黄油。放入姜片、蒜片煸香。倒入红、黄柿子椒炒至断生。倒入芦笋和木耳和虾仁。沿锅边淋入调味汁。翻炒均匀即可出锅

文章分享结束，速冻虾怎么弄好吃和冷冻的大虾怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！