窑鸡板栗怎么弄好吃?鸡为什么喜欢在树上呆着
9652024-09-30
很多朋友对于鸡腿剥出来怎么弄好吃视频和鸡腿煮熟了再炸,好吃吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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很高兴能够回答你的问题,哦,鸡腿煮熟了以后再炸的话应该不好吃,因为煮熟了以后肉就老了,感觉有点不伦不类,所以我建议鸡腿煮熟了,以后做一个口水鸡吧,来就教你怎么做吧?
准备材料:2只鸡腿,老姜,大葱,花椒,大蒜
先把老姜切成片,大蒜切成末,大葱切成段锅中放入适量的水烧开,放入鸡腿,姜片,葱段,花椒,料酒,盖上盖子,小火焖煮十分钟,在关火闷20分钟,捞出放入水中冷却调佐料,碗中放入蒜末,生抽一勺,醋半勺,盐一勺,鸡精半勺,白糖一勺,花椒粉两克,芝麻酱一勺,香油半勺,花椒油一勺,红油辣椒50克,芝麻半勺,再放入煮鸡腿的原汤两勺,在充分的搅拌均匀,搅拌成酱汁在将冷却好的鸡腿切成小块,放入盘中,淋上调好的酱汁,在撒上葱花,美味的口水鸡就做好了所以我建议煮好的鸡腿,做成口水鸡会更好吃,麻辣鲜香,还未动筷就口水直流,这是我经常在家做的一道美食,我的作品中还有视频版,喜欢可以关注,我去看一下吧!希望我的答案能够帮助到你
你好,鸡这类家禽好吃不贵,营养丰富,做法多样,很高兴能够回答这个问题。
对于手撕鸡我情有独钟,下面我来介绍一下我在家的手撕鸡做法。
去菜场买只三黄鸡,3斤上下肥一点的,至于选公鸡还是母鸡就随缘吧。记得请摊主把鸡处理好。回来洗干净后,把鸡翅膀和腿部的关节划开,然后放大量的盐,鸡精,葱姜来腌制,这些调料至少是平时做饭的5倍。把调料均匀抹在鸡身内外,腌制一个小时。
腌制好以后,接下来的事情就简单了,把整鸡摆个性感的造型下锅蒸,把刚才大量的葱姜塞在鸡的各个角落,开水蒸大约25分钟,全程大火。
蒸好出锅,划一下重点:盘子里的鸡汁留着。鸡拿去晾成温热状态,不然现在手撕太烫。差不多了就开始撕,撕的过程太过暴力,给大家留有丰富的想象空间,这里就不仔细描述了。
刚才的鸡汁拿出来,喜欢清淡的朋友就不用处理,直接拿了做蘸料,喜欢麻辣的就用红油花椒油再配点香菜拌在一起!
搞定了,以上就是我做的手撕鸡,希望大家喜欢![呲牙]
白切鸡摆盘
1。浸熟仔鸡一直。
2。把鸡颈斩断,暂放一边。
3。斩出鸡身两边的翼。
4-5。斩出两边的鸡腿。
6。将鸡胸和鸡背分开。
7-8。将鸡背斩开,分成三件。
9-10。起出鸡胸骨。
11。斩去鸡腿的骨节。
12。用刀将鸡腿一劈为二。
13。全鸡被分为十大块鸡件。
14-15。将鸡颈上的鸡头斩下,鸡头嘴斜向上摆放在前端,鸡颈斩成小件上碟。
16-17。将劈离出来的鸡腿大骨部分斩成小块,一开三,叠在鸡颈上。
18-19。鸡背5刀开6块,摆放在碟的边缘。
20-21。鸡胸6刀开成7块,摆放在碟中间,即叠在鸡腿骨上。
22-23。鸡腿4刀开成5块,上碟铺在鸡胸、鸡背上,后尾交叉叠放。
24-26。将鸡翼先直划一刀,再横切三块。
27。鸡翼上碟,切回全鸡形状。
白切鸡是一道色香味俱全的特色传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。
白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡,曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外,清平鸡也是白切鸡的一种。
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风流成性
我初入职场是在一家大型国企工作,有一个早我几年毕业的学长,1米88的大个子,叫李帅,其实长得也不算多帅。但男生嘛,有身高,人也白净,再加上能吹会骗,很讨女人喜欢。
他自身也喜欢沾花惹草,欠了一屁股风流债,最终遇到一个狠茬,挺着大肚子找到公司,逼他成婚,这才把婚结了。
贼性不改婚后依然贼性不改,不偷吃大姑娘了,专吃那些结了婚的小媳妇儿。那时他在公司担任项目生产主管,虽然官位不高,但有点实权。项目所需物资采购基本上是他一个人说了算。这也是他能够俘获那些女人的一个重要资本。
公司附属企业里有一家物资服务中心,是专门为公司提供物资供应服务的。服务中心的员工都是找不到正式工作的小媳妇儿,很泼辣,很开放。正经人一般都躲她们远远的,生怕靠近一点把自身名声坏了。
但李帅不怕,整天和她们斯混在一起,喝酒、搓麻、跳舞,当然也免不了那些不可言说之事。
飞来横祸有一天下午,刚上班不久,公司广播站的广播突然响了,平时一般只会在下班时间才会响的。播音员播了一则紧急通知:一名职工生命垂危,需要紧急输血,请三十五岁以下青年员工立即赶往附属医院,参与抢救。
我到了医院,前边赶到的员工已经从急救处出来了。说抢救已经停止,脖子上的颈动脉被割断了,血咕噜咕噜地往外喷,根本止不住,人已经没了。
一大群人在那儿议论,这才知道里面抢救的是李帅。1米88的李帅,风流倜傥的李帅,左拥右抱的李帅!
若要人不知,除非己莫为服务中心副经理的老公在一家野外施工单位工作,平时两三个月回来一趟。这趟回来上午刚走,中午女的就把李帅招进家中,俩人喝完酒,刚反锁上门不久,女方的老公就跳窗进来了。据说女方的老公手里拎着一个啤酒瓶子,第一下砸在了李帅的额头上,第二下插进了他的脖子里。
后来,女方的老公以过失杀人罪被判了死缓。除了李帅的家人,公司里几乎没有一个人同情他。李帅的父母找过公司,公司把李帅的情况如实向他父母说了。他母亲还想闹,他父亲却拉起他母亲说走吧,自已惯的孩子,自己还不知道什么样!
兄弟快跑红颜是祸水,并不是说所有的女人都是祸水。自家的女人是福份,别人家的女人才是你的祸水。所以说别人家的东西动不得,别人家的女人更动不得。动了,就有飞来横祸等着。
即便人家上杆子,也不能暖味不清。最明智的办法,就是把她当成一把要命的刀子,刀子都伸过来了,你不知道怎么躲吗?
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