1.筱寒美食的详细菜谱

2. 食材准备

3. 烹饪流程

4. 适合人群和禁忌

1.筱寒美食的详细菜谱

2. 食材准备

- 食材：猪肉、鸡蛋、姜、葱、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉等。 - 工具：炒锅、砧板、刀、勺子等。

3. 烹饪流程

- 将猪肉切成小块，用料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉腌制20分钟。 - 将鸡蛋打散，加入少许盐，倒入炒锅中，煎至两面金黄。 - 将腌制好的猪肉块放入锅中，煸炒至变色。 - 加入葱花、姜片，继续煸炒均匀。 - 加入适量的水，煮至水分收干，加入糖、盐、胡椒粉调味，撒上香菜即可。

4. 适合人群和禁忌

- 猪肉适合所有人食用，尤其适合尤其适合老年人、儿童、孕妇等人群。 - 煎猪肉时，不要过度翻动，以免煎糊。 - 煮猪肉时，不要加太多水，以免煮糊。 - 糖和盐的搭配很重要，糖可以增加猪肉的口感，盐可以保持猪肉的鲜美。 - 在调味时，可以根据自己的口味适量调整。