各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享耳块怎么弄好吃，以及饵块最好吃的做法有哪些的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 饵块怎么做好吃，炒饵块的家常做法
2. 饵块怎样做好吃
3. 饵块的十种吃法
4. 饵块最好吃的做法有哪些

饵块怎么做好吃，炒饵块的家常做法

主料

饵块适量

辅料

火腿适量韭菜适量荷兰豆适量酸菜适量葱适量酱油适量辣椒油适量

步骤1

把饵块切成寸方小薄片，加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制，浇以甜、咸酱油，拌以少许油辣椒

步骤2

吃起来香甜浓厚，咸辣醇正，色彩丰富，浓烈如油画

饵块怎样做好吃

如果你到云南，光饵块就保准让你饱。云南的饵块可以做出九九八十一种花样，让你味蕾都应接不暇。

云南民间到了农历岁末，家家户户都要挑选最好的大米，洗净浸泡后蒸熟，放在碓中舂细如泥，再搓揉为长方、椭圆、扁圆等形状，就是饵块了。

其实跟广东的粿、湖北的年糕都是一码事儿，除了做出的样子略有不同。

饵块的吃法，烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可。

可以切块煮着吃放红糖或加白菜和酥肉；或加豌豆尖汆肉等等，也可以切成丝就变成了煮饵丝，调料蔬菜随你放。当然也可以卤着吃，叫卤饵块；可以炒着吃，就叫炒饵块。

说起炒饵块，方法可多了。

大白菜、糟辣椒、鸡蛋、火腿、番茄和腾冲饵块一起炒就是昆明的特色吃法；平时家常做法，可以用豌豆尖、火腿、葱、酱油、糖

（少量）和饵块一起炒，颜色鲜艳夺目，味道香浓扑鼻。

喜欢烧烤的朋友，在吃烧烤时把饵块切片，放在肉串旁一起烤，热闹、好吃！喜欢火锅的朋友，把饵块切块放锅里和火锅里的美味一起扑腾，荤素搭配、，好吃又美味！

饵块的十种吃法

饵块的做法有好多种，

第一种可以用甜酒煮耳块粑，这是最常用的一种大家应该都挺会做

第二种可以把它烤来吃，这种吃法也挺好吃的

第三种可以油炸来吃

第四种可以用油炸好以后再来加入调料炒

第五种可以不用油炸过，就这样直接加佐料炒

第六种吃火锅的时候涮来吃

第七种可以用鸡蛋煎好鸡蛋，再加入生菜放入饵块吧一起煮着吃

第八种也是我最喜欢吃的一种，把二块粑炸熟和其他的配料凉拌起来，一起吃

饵块最好吃的做法有哪些

饵块可以炒着吃，将饵块切成片状，加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜等食材做成美味的炒饵块。炒饵块最显饵块的丰采，每年农历的大年初二，昆明人的传统都要炒饵块吃。

关于本次耳块怎么弄好吃和饵块最好吃的做法有哪些的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。