大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于西葫芦做饺子馅怎么弄好吃，西葫芦素馅饺子馅怎么调最好这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 西葫芦鸡蛋饺子馅怎样做的呢西葫芦鸡蛋饺子
2. 西葫芦肉馅饺子做法
3. 西葫芦素馅饺子馅怎么调最好
4. 西葫芦饺子的家常做法

西葫芦鸡蛋饺子馅怎样做的呢西葫芦鸡蛋饺子

步骤/方式1

用料：

西葫芦2个

鸡蛋3个

虾皮一把

葱花20克

植物油适量

（炒鸡蛋）

香油适量

十三香1克

生抽适量

盐适量

鸡精适量

1.西葫芦洗净，擦成细丝

步骤/方式2

放一勺盐，拌匀杀出水份

步骤/方式3

碗中打3个鸡蛋，搅匀，锅中加入适量油，油热后倒入鸡蛋用筷子迅速划散

（油热后也可以立即放入虾皮炒香后放入鸡蛋划散，这样虾皮味道更香）

步骤/方式4

炒熟后倒入碗中放凉备用

步骤/方式5

这时西葫芦已经杀出水了，用手攥干水份备用，家里有纱布的也可以把西葫芦放纱布里挤干水份

步骤/方式6

西葫芦，鸡蛋，虾皮放入盆中

步骤/方式7

加入香油拌匀，在依次加入生抽，十三香，鸡精，盐拌匀

步骤/方式8

醒好的面揉匀，切下来一条搓长切成小剂子，撒薄面

步骤/方式9

开始包

步骤/方式10

煮好后的饺子！

西葫芦肉馅饺子做法

西葫芦1个

盐适量料酒1汤匙

猪肉馅200克、葱30克、姜5克、蚝油2汤匙、十三香3克、胡椒粉2克、鸡粉2克

食用油2汤匙饺子皮适量

1.备好西葫芦和猪肉碎。

2.葱切碎，姜切末。

3.将猪肉碎放入碗中，加入葱姜末蚝油十三香胡椒粉盐料酒食用油和鸡粉。

4.顺着一个方向搅拌均匀。

5.西葫芦洗净，擦成丝。

6.加入少许盐，杀出水分。

7.用筷子搅拌一下。

8.攥出西葫芦丝的多余水分。

9.将攥干水分的西葫芦，放入调好的肉馅中，搅拌均匀，馅就准备好了。

10.取一张饺子皮，放入适量肉馅。

11.捏出饺子的形状。

西葫芦素馅饺子馅怎么调最好

1.

把200克西葫芦洗净。

2.

将200克西葫芦切丝

3.

烧一锅1000ml开水加2克盐，倒入200克西葫芦丝焯烫一下捞出备用。

4.

将西葫芦丝切碎

5.

碗里打入50克鸡蛋

6.

鸡蛋打散放入10克盐

7.

锅中烧15克油，放入鸡蛋液翻炒

8.

把炒好的鸡蛋切碎

9.

把鸡蛋放入西葫芦里搅拌，放入10克生抽，10克香油

10.

西葫芦鸡蛋素馅就做好了

西葫芦饺子的家常做法

以下是西葫芦饺子的家常做法:

材料：

-饺子皮

-西葫芦300克

-猪肉馅200克

-葱姜末适量

-盐适量

-生抽适量

-鸡精适量

步骤：

1.准备好饺子皮，将猪肉馅和切碎的西葫芦，葱姜末、盐、生抽、鸡精等调料一起放入大碗中，搅拌成均匀的馅料。

2.取出一个饺子皮，用手按压一下使其变软并扩展。用勺子将馅料放到皮中心位置，然后将皮对折并揉成饺子形状，揉紧口部以防止漏馅。

3.在锅中加入足够多的水，烧至沸腾。将饺子分批放入锅中，轻轻搅拌以防止饺子粘连或挂在锅底。

4.当饺子开始浮起时，继续煮三到五分钟，从锅中捞出即可。

5.最后，将热气腾腾的饺子放在碗中，蘸上您喜欢的酱汁或调料即可食用。

西葫芦做饺子馅怎么弄好吃和西葫芦素馅饺子馅怎么调最好的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！