竹笋干怎么弄好吃 竹笋干怎么做好吃
14242024-09-29
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于蟹味菇炒螃蟹怎么弄好吃,香菇青菜炒螃蟹的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
1、准备食材:五花肉300克、海蟹菇400g、老干妈或豆瓣酱1~2勺、干红辣椒3~5个、姜适量、蒜适量、料酒少许、生抽适量。
2、海蟹菇去蒂部,清洗干净。
3、五花肉洗净切片,
4、干辣椒切段,蒜切片,姜切丝备用。
5、烧一锅开水,放入海蟹菇焯下水,捞起过冷水,沥干水份备用。
6、烧热锅,放入五花肉,炒至出油,肥肉透明。油太多的话,装起部分。
7、放入干辣椒,姜丝,蒜片炒出香味。
8、加入海蟹菇,
9、加入适量的盐,生抽,老干妈,少许的料酒爆炒3分钟左右出锅。
1.准备新鲜蔬菜,蟹味菇、西兰花、彩椒;
2.将彩椒切菱形片;
3.将西兰花拆小朵后,放入煮锅内,水中放入2克食盐,将西兰花焯烫熟;
4.炒锅内倒入食用油,放入蒜片、姜片炒香;
5.放入蟹味菇翻炒;
6.放入半小勺蚝油,翻炒;
7.再放入焯好的西兰花、彩椒片,翻炒,放入食盐调味即可。
食材用料
青菜10颗,螃蟹2只,蟹味菇1盒,生抽半勺,盐少许,白胡椒粉少许,耗油少许,生粉适量,葱姜蒜适量,糖少许
做法步骤:
步骤1
螃蟹清洗干净,去鳃,剁成小块
步骤2
葱姜蒜备好
步骤3
油菜切断
步骤4
蟹味菇清洗干净
步骤5
锅里少许花生油,葱姜蒜下锅炒香,倒入螃蟹块翻炒
步骤6
倒入青菜、蟹味菇翻炒
步骤7
加热水一大碗,煮开,小火3分钟,放入调料,再煮开,倒入水淀粉,煮沸,淋香油出锅
步骤8
味道鲜美的青菜螃蟹羹出锅了
主料:
青菜适量
蟹味菇适量
葱适量
姜适量
辅料:
花生油适量
盐适量
蚝油适量
做法:
1.所需食材准备就绪。
2.锅中入油爆香葱姜蒜。
3.带入青菜翻炒。
4.加入蟹味菇继续翻炒。
5.加蚝油,大火快炒,出锅加盐调味即可
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的蟹味菇炒螃蟹怎么弄好吃和香菇青菜炒螃蟹的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!