彪哥美食记——详细菜谱 【h21】食材： - 1个鸡蛋 - 1/2杯面粉 - 1/4杯黄油 - 1/4茶匙盐 - 1杯牛奶 - 1/2杯植物油 - 1个中等大小的洋葱，切碎 - 1个大蒜，切碎 - 1杯切碎的新鲜蘑菇 - 1杯切碎的西红柿 - 1汤匙糖 - 1汤匙酱油 - 1汤匙料酒 - 1/4茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒粉 - 1/4茶匙孜然粉 - 1/4杯干百里香 【h22】制作流程：

1.在碗中将鸡蛋、面粉、黄油和盐混合在一起，搅拌均匀。
2. 在平底锅中加热油，加入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入蘑菇、西红柿和西红柿酱，继续翻炒几分钟。
4. 倒入鸡蛋液，用铲子搅拌至熟透。
5. 降低火力，加入糖、酱油、料酒和盐，继续翻炒几分钟。 6. 加入干百里香和孜然粉，搅拌均匀。 7. 将炒好的鸡蛋蘑菇倒入烤盘中。 8. 将烤盘放入预热至375华氏度的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到鸡蛋熟透。 9. 取出烤盘，将鸡蛋蘑菇放在盘子上，撒上切碎的彪哥美食记干百里香和孜然粉。 【h23】适合人群： 这道菜品适合所有人群，特别是那些喜欢美食和烹饪的人。它是一道健康的美食，富含蛋白质、维生素和矿物质，可以帮助增强免疫系统和改善心血管健康。 【h24】禁忌： 这道菜品在烹饪过程中需要注意一些禁忌。鸡蛋不应该过度煮熟，否则口感会变硬。另外，百里香和孜然粉也需要注意用量，过量使用可能会影响口感和健康。如果对乳制品过敏，应该避免在菜谱中使用牛奶。 【h25】总结： 这是一道简单易做的鸡蛋蘑菇菜品，口感鲜美，营养丰富。如果你喜欢美食和烹饪，这道菜品绝对是你值得一试的佳作。无论你是否对乳制品过敏，这道菜品都是一道健康的美食，可以为你的身体带来许多好处。