向上的美食——自制美味蛋糕

(一)制作流程 材料： - 鸡蛋 3个 - 糖 50克 - 牛奶 30毫升 - 面粉 60克 - 泡打粉 1/2茶匙 - 植物油 30毫升 步骤：

1.将鸡蛋打入碗中，加入糖搅拌均匀。
2. 将牛奶和油加入鸡蛋液中，继续搅拌均匀。
3. 将面粉、泡打粉和盐混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面。
5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，至蛋糕表面呈金黄色。

(二)适合人群 适合人群： - 任何人都可以自制蛋糕。 - 蛋糕可以作为早餐、午餐或晚餐的食物。

(三)禁忌 禁忌： - 糖尿病患者不能食用含糖的蛋糕。 - 高血压患者不能食用过多的油。 - 胃肠道疾病患者不能食用过于油腻的蛋糕。

(四)总结 自制蛋糕是一种简单、健康、美味的食品。通过这个过程，不仅可以享受制作蛋糕的乐趣，还可以品尝到美味的蛋糕。当然，在制作过程中要注意卫生和安全，确保自己和他人的健康。