竹笋干怎么弄好吃 竹笋干怎么做好吃
7702024-09-29
本篇文章给大家谈谈苦褚豆腐怎么弄好吃窍门,以及苦槠豆腐干怎么烧对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
主料:干苦槠豆腐100g,辣椒100g
辅料:泡椒适量,葱适量,姜适量,生抽适量,盐适量,油适量
做法:1.苦槠豆腐在清水里浸泡两遍后挤去水份、切成较小的块备用
2.辣椒切一下
3.泡椒切碎,葱白切末,姜也切末
4.锅中倒少许油,放入泡椒碎和葱姜末,炒出香味
5.下入苦槠豆腐,翻炒,大块的在翻炒的过程中用铲子铲成小块,并倒入生抽
6.炒到豆腐形状颜色都发生了明显的变化,变得像肉啦
7.加入辣椒和适量的盐;大火快炒,辣椒一熟就可以起锅了
1/6苦槠豆腐在清水里浸泡两遍后挤去水份、切成较小的块备用
2/6辣椒切一下,泡椒切碎,葱白切末,姜也切末
3/6锅中倒少许油,放入泡椒碎和葱姜末,炒出香味
4/6下入苦槠豆腐,翻炒,大块的在翻炒的过程中用铲子铲成小块,并倒入生抽
5/6炒到豆腐形状颜色都发生了明显的变化,变得像肉啦,就可以加入辣椒和适量的盐
先将姜蒜末,辣椒丁先下锅用油爆香,然后将切成厚块的苦槠豆腐倒入,加盐后小心翻炒成熟即可。另外,苦槠豆腐也可按自已喜欢的口味,加香菜或香葱蒜末凉拌食用。
用料
苦槠豆腐
姜蒜
茶油盐酱油
步骤1
准备新鲜的苦槠豆腐干。
步骤2
净苦槠豆腐干浸泡6个小时以上。
步骤3
将锅烧开,放入适量的茶油,加热。然后在锅中倒入适量的水,放入葱姜。
步骤4
将事先浸泡好的苦槠豆腐倒入锅中,开大火煮熟,即可。
小贴士
苦槠豆腐这道菜有通气解暑的作用,既美味又健康。属于大自然的恩赐,纯绿色食品。
关于本次苦褚豆腐怎么弄好吃窍门和苦槠豆腐干怎么烧的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。