苦褚豆腐怎么弄好吃窍门,苦槠豆腐干怎么烧

本站原创- 2024-06-13 02:29:13

苦褚豆腐怎么弄好吃窍门,苦槠豆腐干怎么烧

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本文目录

  1. 苦槠豆腐干怎么烧
  2. 苦槠豆腐怎么做好吃
  3. 干苦槠豆腐正宗做法
  4. 苦槠豆腐怎么做

苦槠豆腐干怎么烧

主料:干苦槠豆腐100g,辣椒100g

辅料:泡椒适量,葱适量,姜适量,生抽适量,盐适量,油适量

做法:1.苦槠豆腐在清水里浸泡两遍后挤去水份、切成较小的块备用

2.辣椒切一下

3.泡椒切碎,葱白切末,姜也切末

4.锅中倒少许油,放入泡椒碎和葱姜末,炒出香味

5.下入苦槠豆腐,翻炒,大块的在翻炒的过程中用铲子铲成小块,并倒入生抽

6.炒到豆腐形状颜色都发生了明显的变化,变得像肉啦

7.加入辣椒和适量的盐;大火快炒,辣椒一熟就可以起锅了

苦槠豆腐怎么做好吃

1/6苦槠豆腐在清水里浸泡两遍后挤去水份、切成较小的块备用

2/6辣椒切一下,泡椒切碎,葱白切末,姜也切末

3/6锅中倒少许油,放入泡椒碎和葱姜末,炒出香味

4/6下入苦槠豆腐,翻炒,大块的在翻炒的过程中用铲子铲成小块,并倒入生抽

5/6炒到豆腐形状颜色都发生了明显的变化,变得像肉啦,就可以加入辣椒和适量的盐

干苦槠豆腐正宗做法

先将姜蒜末,辣椒丁先下锅用油爆香,然后将切成厚块的苦槠豆腐倒入,加盐后小心翻炒成熟即可。另外,苦槠豆腐也可按自已喜欢的口味,加香菜或香葱蒜末凉拌食用。

苦槠豆腐怎么做

用料

苦槠豆腐

姜蒜

茶油盐酱油

步骤1

准备新鲜的苦槠豆腐干。

步骤2

净苦槠豆腐干浸泡6个小时以上。

步骤3

将锅烧开,放入适量的茶油,加热。然后在锅中倒入适量的水,放入葱姜。

步骤4

将事先浸泡好的苦槠豆腐倒入锅中,开大火煮熟,即可。

小贴士

苦槠豆腐这道菜有通气解暑的作用,既美味又健康。属于大自然的恩赐,纯绿色食品。

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