今天给各位分享大虾和洋葱怎么弄好吃的知识，其中也会对虾和洋葱做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 龙虾烧洋葱的做法
2. 虾和洋葱做法
3. 如何做洋葱炒虾
4. 洋葱煲虾的做法

龙虾烧洋葱的做法

龙虾烧洋葱是一道美味的海鲜菜肴，下面是制作龙虾烧洋葱的简单做法：

材料：

-1只龙虾

（约500克）

-1个洋葱

-适量姜片

-适量葱段

-适量蒜瓣

-适量干辣椒

（可选）

-适量食用油

-盐和胡椒粉调味

步骤：

1.准备食材：购买新鲜的龙虾，并将其清洗干净。同时准备好一个洋葱，切成大块；姜片、葱段和蒜瓣也都切好备用。如果你喜欢口味较重，还可以准备一些干辣椒。

2.煮龙虾：将清洗好的龙虾放入开水中，煮至变红

（通常需要3-5分钟）。然后取出并剥去龙虾壳，保留虾肉备用。

3.爆炒洋葱：在锅中倒入适量的食用油，加热后加入姜片、葱段和蒜瓣，以及可选的干辣椒，煸炒出香味。

4.加入洋葱：将切好的洋葱块加入锅中，继续翻炒至洋葱变软透明。

5.加入龙虾肉：将剥好的龙虾肉加入锅中，快速翻炒均匀，使其与洋葱混合。

6.调味：根据个人口味，适量添加盐和胡椒粉，并继续翻炒均匀，确保调味均匀。

7.烹饪完成：当龙虾肉与洋葱充分混合且调味良好时，即可将菜肴盛出并装盘。

提示：你可以根据个人喜好在最后的步骤中加入一些其他调味料，如生抽、料酒或鸡精等。同时，请注意控制火候，避免食材过度煮熟而影响口感。

希望你能享受制作和品尝这道美味的龙虾烧洋葱！

虾和洋葱做法

1/13虾剪去虾须去除虾线

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2/13将虾放入盆中加入料酒，盐，淀粉上浆

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3/13锅中做油烧热

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4/13将虾逐个下入锅中

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5/13两面煎成金黄色

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6/13炸好后捞出备用

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7/13洋葱切月牙片葱姜切片

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8/13锅中放油放葱姜煸香

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9/13放入洋葱煸炒

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10/13放入虾调味，加入少许的盐

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11/13放入青红椒出锅

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12/13出锅装盘

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13/13鲜香的洋葱炒虾奉献给大家。

如何做洋葱炒虾

用料：

基围虾400g，洋葱大半个，香菇3个，老干妈1勺半，酱油半勺，糖小半勺，青椒1个，盐适量

步骤1

把基围虾去虾线，放油里稍微炸一下，炸至两面金黄

（其实随便捣鼓两下就差不多了）

步骤2

锅里放油，放香菇，青椒，洋葱翻炒，再放入虾，酱油，老干妈，糖，翻炒片刻，放点料酒，一点热水，盖上锅盖焖两分钟，尝尝味道，不咸再放点盐，搞定，出锅。

洋葱煲虾的做法

食材准备：鲜虾500g，洋葱300g，大蒜30g，辣子酱50g，油、老抽、盐适量。

做法：

1、鲜虾清洗干净，剥壳，去虾线，洗净，备用。

?2、配料清洗干净，洋葱切细丝，大蒜切碎末。

3、起锅烧油，油热下入蒜末爆香，加入老抽调味。

?4、砂锅抹油，先铺上洋葱丝，再铺上虾，最后将蒜酱放在上面。

?5、将自制的辣子酱

（用辣子，蒜，葱，榨菜，肉丁炒制），铺在上面，小火慢煲20分钟即可出锅食用。

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